粥类列表
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迷你茶叶蛋
材料:鹌鹑蛋500克，红茶包两包，八角两只，香叶两片，丁香一小撮，桂皮一块，盐适量，老抽4汤匙（可依据水量自行调节用量）做法:1、将各种香料洗净，用料包或者纱布包好。 2... [粥类]
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蔬菜玉米麦片粥
材料:棒渣50克，大米30克，玉米面20克，即食燕麦片20-30克，清水适量（做成粥或稀饭都可以），玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒，土豆丁，西兰花做法:1.先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉... [粥类]
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质朴猪杂粥
材料:猪肝100克，猪腰1个（约150克），猪肉100克，大米一杯，盐4克，油5克，生抽2克，姜一块，料酒适量，香油少许，小香葱5根，胡椒粉少许做法:猪肝猪腰分别切好，用清水浸泡，水里加些料酒去腥。... [粥类]
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鲍鱼鸡粥
材料:鲜鲍2个，鸡腿一只，配料：姜一块，盐2克，料酒5克，油5克，生抽5克，胡椒粉，葱花，香油适量做法:1）用砂锅熬一锅粥，放姜片，把鲍壳丢进去一起熬，据说这样更清甜。 2）锅里的粥... [粥类]
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桂圆红枣糯米粥
材料:糯米，红枣，桂圆肉，辅料：红糖，姜做法:1、先将糯米用清水浸泡一个小时；红枣、桂圆肉洗净；姜切片。 2、锅内添水烧开，倒入糯米、姜片。 3、煲制一个... [粥类]
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小米粥
材料:小米，冷水做法:1.米洗净，冷水烧开后放入小米； 2.煮开后，改小火煮； 3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。 小诀窍... [粥类]
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枸杞南瓜粥
材料:大米130克，南瓜(去皮去瓤)200克，枸杞10克，银耳1小朵，水1300ml，辅料：冰糖10块做法:1. 南瓜去皮去瓤， 切成1.5cm见方的小块. 2. 银耳提前泡发，洗净， 撕成小碎... [粥类]
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鸡肉青菜粥
材料:鸡腿，木耳，青菜，大米，辅料：盐，料酒，胡椒粉，油做法:1. 鸡腿洗净， 去骨， 切成小丁. 2. 锅中烧开水， 下鸡腿肉丁焯出血沫， 倒掉脏水， 将鸡腿肉丁清洗干净.... [粥类]
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山药黑芝麻粥
材料:大米，山药，黑芝麻，辅料：梨汁冰糖（或冰糖）做法:1. 大米淘洗干净．山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块． 2. 将大米，山药和黑芝麻一起装入高压锅，加入足量... [粥类]
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消食养颜粥
材料:水发银耳100克，大米60克，果丹皮60克，冰糖15克(或不加)做法:1. 银耳提前水发， 洗净， 摘成小朵. 2. 锅中放入清水和银耳，大火烧开转小火炖煮1小时.... [粥类]
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鲜美带鱼粥
材料:新鲜的带鱼，粳米，糯米，姜，葱，葱，盐，料酒，胡椒粉，芝麻油做法:1、带鱼去内脏、鱼鳃，洗净，切快沥干(带鱼头就不放了，头尾留着红烧)，粳米、糯米淘好，姜剁碎、葱切好。... [粥类]
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皮蛋瘦肉粥
材料:瘦肉片80克，皮蛋两颗，葱花一匙，姜丝15克，老火白粥3饭碗，生抽1大匙，沙拉油1大匙，料酒1/2大匙，淀粉1/2大匙做法:1.瘦肉片用1大匙生抽，1大匙沙拉油，1/2大匙料酒，1/2大匙淀粉腌... [粥类]
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花生鱼蓉粥
材料:草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）做法:1.鱼（很大块的话片成两片... [粥类]
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浓香黑芝麻糊
材料:黑芝麻100克，糯米粉50克，白糖适量做法:1、黑芝麻洗干净，晾干，放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后，晾凉 2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中，研磨成细腻的... [粥类]
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绿豆薏米芡实粥
材料:绿豆，薏米，芡实做法:1、绿豆、薏米洗净，浸泡1-2个小时 2、绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实，再稍开即可 3、如果是干芡实，要和豆子和薏... [粥类]
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牛奶花生粥
材料:糯米100克，花生50克，牛奶100ML，葡萄干适量做法:1、糯米浸泡1小时后，加水煮成粥，约20分钟 2、花生事先浸泡2小时后，倒入搅拌机，加一些水打成花生糊... [粥类]
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老北京面茶
材料:小米面或黍子面100克，麻酱30克，香油适量，熟芝麻10克，花椒10粒，盐适量，姜粉5克做法:1、花椒和盐放入锅中，干焙出香味，取出用擀面杖擀碎 2、熟芝麻用擀面杖擀... [粥类]
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香菇鱼片粥
材料:大米150克，鱼肉100克，鲜香菇4朵，芹菜50克，姜丝2克，盐，胡椒粉适量做法:1、大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥 2、鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会... [粥类]
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清凉绿豆沙
材料:绿豆和水的比例为1：8，冰糖，桂花适量做法:1、绿豆清洗干净，以1份绿豆8份水的比例大火煮开 2、煮至绿豆开花，豆皮浮起。将豆皮捞出备用 3、尽量... [粥类]
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双菇猪排粥
材料:猪排骨200克，水发香菇100克，猪肚菇100克，红萝卜100克，大米100克做法:1.1．香菇提前泡软，切丝；红萝卜去皮后斜切成小块；猪肚菇洗净，掰小块； 2.2．把猪排骨、香菇丝... [粥类]
