材料:海带,大扒皮鱼,大米,胡萝卜,酱油,盐,盐做法:1.海带洗净熬制清汤; 2.大米加盐、油提前腌制; 3.胡萝卜用擦板擦丝; 4.早起取海带清汤加... [海鲜粥类]
材料:米约50克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量做法:1.瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用 2.砂锅内放入米和水,... [海鲜粥类]
材料:主料:三文鱼,米饭,海苔,绿芥末,绿茶做法:第一步:片好的三文鱼一片,两面都抹上盐,放在盘子里,腌大约半个小时。用纸巾抹干腌好的三文鱼片,不沾锅里加少许油,把三文鱼放入,两... [海鲜粥类]
材料:煮粥用料:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块,水足量,油盐适量做法:1、挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出... [海鲜粥类]
材料:煮粥用料]:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋4个(无铅皮蛋),做法:操作过程: 1.挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软。 2.煮粥的... [海鲜粥类]
材料:食材:螃蟹一只、大米做法:1、大米清洗干净后,可以浸泡半小时,以缩短熬煮时间,不泡也可以啊。 2、收拾螃蟹:先刷洗干净外壳,再掰开蟹壳,去除嘴、胃、腮。蟹... [海鲜粥类]