材料:香椿，盐，水做法:1.香椿去掉老叶只留嫩尖，清洗干净备用； 2.锅内水烧开，加入少许盐，水再开后关火； 3.加入洗好的香椿，变色后马上捞出来；... [腌香椿]
材料:香椿50公克，橄榄油1大匙，盐1/2小匙做法:1.香椿洗净后，沥干水份切碎，加入盐略拌，腌约10分钟。 2.加入橄榄油拌匀即可。... [腌香椿]
材料:工具：腌菜缸一个、大石头一个。做法:1.白菜买回来，要先放在外面阴凉通风的地方凉晒几天，菜的水分就会小些； 2.腌酸菜最好选中小棵心实的菜，... [腌香椿]
