材料:银耳50克、莲子10粒、百合15片、枣子5颗、枸杞8粒、冰糖100克。做法:1、银耳用开水盖锅泡,这样银耳才软,泡5个小时,洗净撕碎。 2、加水要根据银耳的多... [养生汤]
材料:丝瓜1根、猪肝100克、枸杞几粒、姜丝、生抽、豆粉、盐、鸡精/香油做法:1、丝瓜刮皮洗净切长条、猪肝洗净切片,用豆粉、料酒、生抽、姜丝码味。 2、热... [养生汤]
材料:主料:做法:1、将所有主料分别用姜汁与绍酒焯一下水。 2、将所有的主料放入炖盅内(如果你用的是活鲍,先别放) 3、浓汤用鸡粉、胡椒粉、鸡汁调... [养生汤]
材料:农家鸡1只(土鸡),山药1根,枸杞1小把,葱,姜,料酒,盐做法:1、鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。 2、切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧... [养生汤]
材料:主料:鸡,白萝卜,玉米做法:1、鸡处理干净,切成块状,用少量料酒腌制五分钟。 2、热锅热油,下姜丝炒香后,下鸡块炒至七八分熟,加冷水没过鸡块,加姜片,盖上锅盖,焖... [养生汤]
材料:山药200克,豆腐400克,蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量做法:1、山药去皮,豆腐沸水烫后分别切成丁;蒜去皮剁成蓉。 2、花生油烧至五成热,爆香蒜蓉... [养生汤]
材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗做法:1、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。 2、锅中放少许植物油,将鸡块和姜片放入。... [养生汤]
材料:枸杞子100克,鸡800克,黄酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,盐2克做法:1.鸡洗净切块,以酒30克、香油、姜腌渍。 2.锅中倒油烧热后,放入腌好的鸡块,大火炒3分钟... [养生汤]
材料:牛腩1千克 蕃茄0.5千克 香菜3棵 胡椒粉适量 老姜2片 盐适量做法:1、牛腩洗净,切3厘米厚块,凉水飞水待用。 2、西红柿洗净切大块待用。... [养生汤]
材料:三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片做法:1、三黄鸡去毛和内脏。 2、然后冼净切大块,放进开水里过一下、去浮末。 3、取汤锅... [养生汤]
材料:(6-8人份)做法:1、将药材和肉类汆烫后冼净。 2、将所有材料加入锅内,加入清水煮沸后,用文火熬3-4小时。 3、最后加入少许盐调味即可。... [养生汤]
材料:材料:冬瓜400g,红豆200g做法:1、冬瓜洗净去皮,切块。 2、红豆洗净,浸泡6个小时后备用。 3、锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟。 4... [养生汤]
材料:【原材料】:竹荪6根、新鲜基围虾10只、海带8个、北豆腐100克、生菜1棵。做法:【基围虾的处理与去壳过程】: 1.新鲜基围虾用清水冲洗干净... [养生汤]