材料:主料:白木耳50公克,芋圆1包,小汤圆1包,八宝豆1包。冰糖适量。做法:A、白木耳加水泡软,并捞起沥乾。 B、汤圆、芋圆放入滚水中烫煮2~3分钟。 C、八宝豆、... [汤圆]
材料:主料:糯米粉300克,绵白糖300克,猪板油25克,青红丝,桂花,瓜子,芝麻少许,糖稀50克,熟面50克,花生油750克(实耗100克)。做法:1.将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、... [汤圆]
材料:主料:适量的糯米,大米,瘦肉末,酱油,胡椒,料酒,姜末,冬菜末,葱花。做法:1.将糯米与大米混合,浸1一2天,用磨磨细放入布袋内悬空吊浆,制成面粉。 2.在锅中倒入油少... [汤圆]
材料:主料:水果罐头1罐,清水2大碗,汤圆150公克。糖适量。做法:A、水果盛于碗内,汤圆、糖备用。 B、锅中放入2大碗清水,煮开,再放入汤圆、糖,煮至汤圆浮起,放入罐头水果,... [汤圆]
材料:主料:汤圆350克,做法:1.汤圆裹匀芝麻即成麻团; 2.色拉油放入锅中烧热,麻团依次下锅炸; 3.当其浮于油中时,捞出沥油即可。... [汤圆]
材料:主料:糯米粉400克,做法:1.将水磨汤圆粉放入盆内加适量清水,揉和成汤圆粉待用; 2.将黑芝麻洗净后炒香; 3.鲜猪肉去皮用绞肉机绞茸,再加入白糖拌... [汤圆]
材料:主料:糯米粉,温开水;,内馅:赖汤圆--黑芝麻汤圆馅,配料:南瓜,班兰香油(或抹茶粉),可可粉,红色植物色素做法:1、南瓜蒸熟,压成泥备用 2、糯米粉加适量温开水,揉成湿... [汤圆]
材料:剩米饭1碗,白糖,红豆汤适量做法:1、把剩米饭放进保鲜袋,按照个人口味加入白糖,密封好,在案板上像和面一样揉制,直到看不见米粒为止。 2、在手上抹少许色拉... [汤圆]
材料:糯米粉,杂果罐头,醪糟,橙子,猕猴桃,椰桨,糖。做法:1、橙子洗净切去底,挖出果肉。四周刻花刀,顶部开个洞备用。 2、糯米粉加温水和成面团,捏成小汤圆。入开水... [汤圆]
材料:汤圆粉200g,咖啡粉40g,豆沙馅30g,巧克力碎20g,猪油20g,熟花生碎10g,熟白芝麻5g,白砂糖10g做法:1、将汤圆粉和咖啡粉混合,加入适量温开水,搅拌均匀,和成软硬适中的面团,用保... [汤圆]
材料:面皮:糯米粉250g做法:1、把馅料混合均匀; 2、糯米粉和成糯米团备用; 3、包成汤圆,下沸水锅煮; 4、等汤圆浮上水面就熟了。... [汤圆]
材料:原料:糯米粉400克(分成每份50克),糖40克(分成八份,每份5克)做法:1、取一份50克糯米粉加入5克糖,在加入附料5克粉,在加入30克的水,拌成面团,不能太干,否则揉不圆,也容易裂开。... [汤圆]
材料:汤圆(馅料自己选择)10个,姜100g,红糖根据个人口味添加做法:1、先将水煮开,放入红糖,直至糖溶化 2、放入姜,大概煮1分钟 3、放入汤圆,大概煮3分钟... [汤圆]
材料:汤圆4个,鲜姜1块50g,片糖30g,清水适量做法:1、鲜姜洗净,切成细丝,备用。 2、将切好的鲜姜丝,放入汤锅中,加入适量的清水,移至火上烧开。 3、转小... [汤圆]
材料:白芸豆300G,水适量,豆沙馅适量做法:1、将白芸豆浸泡一天。将豆皮剥掉。泡透的芸豆皮很容易去掉。为了容易煮,可将剥去皮的芸豆切成小碎块 2、生芸豆碎... [汤圆]
材料:主料:糯米粉,牛奶做法:1、将橙汁与糯米粉调和,制成糯米面团,色微黄。 2、将面团均分,你看到的是八个汤圆的量,将巧克力放进面团,揉成团子,开始揉团子的时候,... [汤圆]
材料:糯米粉,紫甘兰,南瓜做法:1、将南瓜去皮蒸熟,压成泥。不要用蒸出来的水,因为南瓜泥已经很湿了。 2、将南瓜泥和糯米粉揉成糯米团。 3、紫甘兰... [汤圆]
材料:速冻汤圆1袋(250克),色拉油500ml(实耗50ml),白砂糖200g,青红丝2茶匙(10克),清水半碗(200ml)做法:将色拉油倒入炒锅,待油五成热的时候,用小火慢慢将汤圆炸成诱人的金黄色后捞出... [汤圆]
材料:香橙1只,珍珠糯米汤圆,白糖,杂果(枸杞\\大枣等),醪糟做法:1、香橙洗净后从1/3处切开,挖出果肉做成一个香橙盅。 2、锅内放适量水,烧开后放小汤团煮软后加醪... [汤圆]
材料:大头菜(北方买不到,俺用的是梅菜干),粉丝,香菇,木耳,黄花菜。,这些配菜的比例都是1:1。格外喜欢什么料的话,可以适当增加,五花肉1两,肉多肉少依照个人口味。肉少的清淡些。,粘... [汤圆]