材料:糯米粉,枸杞(泡半小时,洗净),红枣(洗净),海带(切丝),白砂糖做法:1、把糯米粉、白砂糖、水一起放入碗中,搅拌成团; 2、用刀切成一小团一小团,揉圆; 3、等... [汤圆]
材料:糯米粉400克 做法:1、糯米粉加水揉成团。 2、加入几滴班兰香精揉均匀。 3、糯米团分成小份,搓成若干个小丸子,沸水下锅煮小汤圆。... [汤圆]
材料:生粉1勺,白糖30克,抹茶粉10克,可可粉10克,糯米粉300克,香橙1个,柠檬汁少许做法:1、100克糯米粉加水,和成白色面团。 2、100克糯米粉加可可粉、水,和成面红色... [汤圆]
材料:猪瘦肉、虾干/虾米、冬菇、娃娃菜、姜、粉圆做法:1、猪瘦肉用少许盐、酱油、麻油、糖、古月粉、料酒腌15分钟。 2、虾米、冬菇浸发,冬菇切丝。... [汤圆]
材料:糯米粉120克,花生仁(炒)50克,芝麻5克,水适量,白糖10克,红糖10克做法:1、将糯米粉120克倒入容器中。 2、再倒入80克开水到糯米粉中。 3、揉成... [汤圆]
材料:芋头1个,冰糖适量,糯米粉300克,木薯粉150克(可有可无),猪板油1勺(可有可无)做法:1、芋头削皮切块,放入压力煲加入水和芋头平齐,加入冰糖。 2、压力煲煮10-15... [汤圆]
材料:糯米粉100克,南瓜泥115克,黑芝麻40克,绵白糖40克,猪油25克做法:1、南瓜切皮洗净,切成小块。 2、南瓜放入锅上蒸熟,尽量蒸的软些。 3、黑芝麻放... [汤圆]
材料:糯米粉,草莓,干玫瑰花,白糖,蜂蜜做法:1、食用干玫瑰花洗净晾干后去蒂。 2、和白糖一起打成粉末,加入蜂蜜,拌匀成玫瑰酱备用。 3、草莓清洗后,... [汤圆]
材料:五仁馅料:脱皮松仁,脱皮白芝麻,黑芝麻,腰果,核桃仁(也可以选择其中之一包一种馅料)做法:1、备好各种馅料。 2、五仁馅料上锅煎熟,注意要小火,然后擀碎。... [汤圆]
材料:糯米粉,紫薯泥,蓝莓果酱做法:1、紫薯蒸熟趁热压成泥,过筛。 2、加适量糯米粉和水,揉成团。 3、取一小部分面团放入开水锅里煮熟。... [汤圆]
材料:糯米粉300克,椰蓉70克,豆沙做法:1、糯米粉用温水和成光滑粉团,分成12个剂子。 2、每个剂子包上豆沙,轻轻搓成汤圆。 3、锅坐灶上,水烧开后,调... [汤圆]
材料:红豆(直接准备超市卖的红豆沙也行),糯米,白糖做法:1、红豆高压锅压十分钟,然后用搅拌机或煮汤用的小锅煮烂,加糖搅拌均匀。 2、糯米加水和糖和成面团,揪一... [汤圆]
材料:(共4人份)做法:1、把糖水A煮滚待冷,然后加入糖水B待用。 2、把A材料搓揉至不黏手及幼滑(太湿或干可酌约加减水分),再分成小颗粒搓圆。 3、... [汤圆]
材料:A:白糯米粉,温水做法:1、将(C)料煮沸,滚10分钟待用。 2、黑糯米粉加入蜂蜜和适量糖拌均匀,加入少许食油和成不松散面团,将面团分成小剂子搓圆。... [汤圆]
材料:糥米粉200克, 澄粉15克, 黑芝麻100克,糖粉60克,猪油55-60克(可用黄油替代)、温水125克,开水15克做法:1、糯米粉加入温水搅拌均匀,澄粉加开水拌匀后加入糥米粉中,多揉几... [汤圆]
材料:糯米粉100克,开水50克左右,食用色素少许做法:1,准备开水50克。 2,将糯米粉倒入开水中。 3,混合成团。 4,取出1小部分面团重新放回... [汤圆]
材料:糯米,馅做法:1、准备一口锅装水加热备用。 2、糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌,成团后取出,接着搓揉成条状,再分成块,以手掌压扁,而后... [汤圆]