糖醋鲤鱼列表
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糖醋黄河鲤鱼
材料:主料：黄河鲤鱼1000克。姜10克，葱15克，蒜末10克，精盐5克，酱油10克，白糖40克，醋40克，清汤150克，湿淀粉60克，花生油100克。做法:鲤鱼去鳞，开膛取出内脏，挖去两鳃洗净，每隔25厘米... [糖醋鲤鱼]
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糖醋鲤鱼
材料:主料：黄河鲤鱼1条（750克左右），做法:1、将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净。在鱼身上每隔2．5厘米距离，先直刻后斜剖刀纹（约1．5厘米深），然后提起刀，使鱼身张开，将精盐撤入鱼身内稍... [糖醋鲤鱼]
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糖醋鱼
材料:草鱼1条500克，精盐5克，香醋5克，白糖10克，番茄酱30克，生粉5克，味精3克，胡椒粉3克，香油5克，植物油50克，料酒3克，姜末5克，葱末3克做法:1.草鱼洗净，去鳞去内脏；肉切片用盐、料酒、... [糖醋鲤鱼]
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糖醋鲤鱼
材料:主料鲤鱼配料青豆调料葱姜末、盐、糖、醋、料酒、酱油、淀粉、花生油、鸡蛋做法:1．鲤鱼处理干净，改大翻刀，加少许料酒腌制。 2．将鲤鱼拍粉后挂蛋泡糊，入... [糖醋鲤鱼]
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烧土豆丸子
材料:土豆200克，猪瘦肉150克，胡萝卜、青椒各50克，面粉少许。油1000克(约耗75克)、酱油1大匙，精盐1／2小勺，味精1／3小勺，白糖1小勺，花椒面、葱、姜末少许，淀粉适量。做法:1、土豆... [糖醋鲤鱼]
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香酥辣鱼
材料:用料主料：鲤鱼辅料：香菜调料：盐、鸡精、糖、料酒、姜、葱、香油、辣椒面、花椒、醋、食用油做法:1．将香菜洗净切成末，葱、姜洗净切成丝，将鱼宰杀去内脏，洗净切成段，将切... [糖醋鲤鱼]
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糖醋里脊
材料:里脊肉。盐、白胡椒粉、蛋清、姜汁做法:1.姜洗净擦丝，取姜汁； 2.里脊肉洗净切长条，放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁拌匀，腌制一会儿； 3.腌... [糖醋鲤鱼]
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糖醋鲤鱼
材料:鲤鱼1条、大葱1棵、蒜3瓣、生姜50克、青椒1个、小尖椒5个，花椒粉、料酒、白糖、醋、盐、味精、淀粉、料酒适量；植物油500克（实耗50克）做法:1、鲤鱼宰杀洗净，剔去神经... [糖醋鲤鱼]
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糖醋鲤鱼
材料:鲤鱼1条约750克，糖200克，醋100克，料酒15，盐3克，番茄酱20克，姜、蒜末、香油、水定粉、面粉、油各适量做法:1、在净鱼两面分别斜刀纹，用少许盐、料酒腌制，水淀粉加面粉搅... [糖醋鲤鱼]
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糖醋鲤鱼
材料:鲤鱼750g、醋80g、白糖100g、酱油1勺、盐4g、白酒1勺、葱、姜2片、蒜2勺、淀粉、食用油。做法:1、将鱼刮鳞，去内脏，挖腮，用冷水洗净。 2、将鱼身两面切... [糖醋鲤鱼]
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糖醋鲤鱼
材料:主料：鲤鱼500克 做法:1、鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米 深），用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。 2、将生... [糖醋鲤鱼]
