素食蒸菜列表
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蒸萝卜
材料:主料：萝卜1根，香菜少许，做法:1、萝卜洗净，对剖成两半，置入盘内，入锅蒸15分钟；香菜择洗干净，切末。 2、将蒸过的萝卜切成厚片，连同萝卜原汁放入大碗中，加入调味... [素食蒸菜]
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蒸茄合
材料:茄子2根 猪肉馅 50克 鸡肉馅50克 虾仁100克 鸡蛋清1个 葱、姜末少许。 做法:第一步： 备料，茄子最好是新上市的长茄子，圆的也没问题。光有鸡肉、虾肉一旦... [素食蒸菜]
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蒸莲藕
材料:莲藕、酱油、味精、花椒、辣椒油、醋、葱姜蒜做法:1：把莲藕切成片，不要太薄因为上锅蒸的，厚点都没关系。2：装盘，上锅蒸，水开后再蒸20分钟。3：调味：酱油、味精、花椒、辣... [素食蒸菜]
