扒牛肉条列表
-
扒牛肉条
材料:主料：牛肉500克。葱10克，姜10克，酱油15克，精盐20克，绍酒15克，八角5克，芝麻油6克，淀粉少许。做法:牛肉整块放入冷水内泡透，洗净血水放入沸水锅中焯水，捞出洗净血污，刷净锅，另... [扒牛肉条]
-
扒牛肉条
材料:牛肉500克，葱段、姜片各适量调料酱油15克，精盐20克，绍酒15克，八角5克，香油1小匙，水淀粉1小匙做法:1、将牛肉整块放入冷水内泡透，洗净血水放入沸水锅中汆烫，捞出洗净血污... [扒牛肉条]
-
扒牛肉条
材料:熟牛腩肉500克。调料油2大匙，绍酒，酱油各1／2大匙，白糖1／2大匙、精盐、味精各1／3小勺，葱、蒜片、姜末各少许、淀粉适量，花椒油1大匙。做法:1、将熟牛腩切成9厘米长、0.3... [扒牛肉条]
-
红扒牛肉条
材料:主料：牛腰窝（肋条肉）8两做法:1、牛肉尽量买方正的，不要买联想的，开个玩笑是买方方正正的，到时候好切，其实清蒸的扒肉条不放胡萝卜，不过我一般喜欢放一个，汤里会有更醇厚... [扒牛肉条]
