水煮鱼片列表
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水煮鱼片
材料:主料：青鱼150克，做法:1.将青鱼肉洗净，用刀斜批成大薄片，放入碗内，加蛋清，精盐，葱姜汁，味精，干淀粉拌和上浆，入冰箱冷藏半小时； 2.炒锅内放入清水煮沸，倒入鱼片划... [水煮鱼片]
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水煮鱼
材料:草鱼1条（1000－1300g），黄豆芽300g，榨菜条30g，大蒜瓣10瓣（约25g），干姜1块（5cm见方），蛋清1只，花椒15g，干辣椒20g，油1碗（250ml），盐2茶匙（10g），鸡精1茶匙（5g），白胡椒粉1茶匙（5克），椒盐粉1茶匙（5克）... [水煮鱼片]
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水煮鱼片
材料:罗非鱼鱼片、黄豆芽、花椒、干辣椒、姜粉、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、白糖、醋、淀粉、蒜、姜、葱、料酒、郫县豆瓣酱、蛋清、高汤、香葱。做法:1、罗非鱼肉片成片... [水煮鱼片]
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水煮鱼 豆花鱼片
材料:2 片白鱼 （用了Tilapia）做法:首先把鱼切片，加入半只蛋清，料酒，芡粉和适量的盐腌半个小时。 然后把豆腐切片，姜擦成蓉，葱切成葱花，蒜切成蒜蓉。... [水煮鱼片]
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麻辣水煮鱼
材料:龙利鱼两片，黄豆芽500克，鸡蛋清一个，花椒，干红辣椒，郫县红油豆瓣酱，葱段，姜片，蒜片，盐，料酒，做法:1.豆芽洗净 2.葱段、姜片、蒜片都切好，干红辣椒用厨房纸巾擦干... [水煮鱼片]
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水煮鱼
材料:草鱼，油菜，生粉，花椒，麻椒，葱，姜，蒜，干辣椒，郫县红油豆瓣酱，盐，糖，生抽，浓汤宝老母鸡汤做法:1.准备：浓汤宝1块兑入适当的水，加热化开固体，做成汤备用） 2.草鱼处理干净... [水煮鱼片]
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水煮鱼片
材料:挪威三文鱼100克，生菜200克，做法:1.准备材料 2.挪威三文鱼洗净后切片，用少许料酒浸泡 3.锅中放油，油热后，放入三文鱼片过一下就可以... [水煮鱼片]
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水煮鱼
材料:水煮鱼底料，麻椒，干辣椒，蒜，姜，葱，豆芽，小青菜，黑鱼一条，盐，鸡精，淀粉，料酒，食物油做法:1、先把黑鱼洗干净，切片，然后拿料酒、鸡精、盐、淀粉味上，味个10分钟左右。... [水煮鱼片]
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香辣水煮鱼片
材料:龙利鱼，西芹，金针菇，白胡椒粉，盐，料酒，葱姜蒜粉，淀粉，自制辣椒面，花椒碎，芝麻混合物，姜蒜片，辣椒碎，香辣酱，花椒油，辣酱油，香油，大蒜叶碎做法:1、龙利鱼片成薄片，不能太薄，用白胡椒... [水煮鱼片]
