材料:面包片2片,蓝莓果酱适量,蔓越莓适量,鸡蛋2个約120克,白砂糖30克,牛奶200克,蜂蜜适量,开心果适量,杏仁片少许做法:1.鸡蛋打散备用 2.牛奶倒入碗内,加入30克白... [美味糕点]
材料:杏仁粉35克,糖粉65克,蛋白35克,白糖15克做法:1.准备材料 2.杏仁粉和糖粉过筛 3.过筛好的样子 4.蛋白打至硬性发泡 5... [美味糕点]
材料:白糖120克,酵母2小勺,牛奶20克,桂花10克,藕粉50克,面粉60克做法:1、将白糖与酵母放入牛奶中拌至白糖和酵母都溶解。 2、加入桂花和藕粉,将藕粉拌匀至无颗... [美味糕点]
材料:純糖粉80g,杏仁粉50g,蛋白40g,糖16g做法:1、杏仁和和糖分一起過篩,然後充分混合。 2、蛋白首先打到3成加第一次糖,然後再分次加入淨下的糖。注意:這裏的... [美味糕点]
材料:主料:红豆(熟的),芒果(去皮切丁),面粉做法:1、把芒果丁和面粉搅拌,加水、糖成团(秘诀:芒果团表面散上一层面粉) 2、把芒果团放入锅中煎成长方形块。... [美味糕点]
材料:大菜丝1包(也可以用鱼胶粉15克代替)做法:1、用约250ml水煮热,把大菜丝放进煮融化备用。 2、椰奶、淡奶、牛奶、糖加热至糖完全融化。 3、把... [美味糕点]
材料:肠粉500g、红萝卜1根、玉米1根、豆角100g、麦豆100g、冬菇6朵、猪肉500g、虾米100g、葱2根做法:1、红萝卜、玉米、豆角、麦豆、冬菇、猪肉、虾米、葱全部切粒,炒... [美味糕点]
材料:高筋面粉250g、奶粉30g、细砂糖30g、盐3g、即发干酵母4g、全蛋1个、水120g、黄油40g、蔓越莓干40g、樱桃干30g做法:【准备】: 蔓越莓干和樱桃干用清... [美味糕点]