甜点

当前位置: 菜谱大全 > 甜点 > 蔓越莓蓝莓酱吐司布丁

蔓越莓蓝莓酱吐司布丁

时间:2021-04-10  2021-04-10  甜点  手机阅读
蔓越莓蓝莓酱吐司布丁做法
   材料:
   面包片2片,蓝莓果酱适量,蔓越莓适量,鸡蛋2个約120克,白砂糖30克,牛奶200克,蜂蜜适量,开心果适量,杏仁片少许
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打散备用

  2.牛奶倒入碗内,加入30克白砂糖,放入微波炉中高火5分钟左右,不需要煮开,让牛奶加温好融化砂糖,搅拌均匀

  3.如果牛奶过热,稍微冷却后倒入打散的蛋液中,搅拌均匀,布丁液就做好了

  4.把搅拌均匀的布丁液过筛2次静置15分钟

  5.静置布丁液的时候,我们把吐司切成小块,放入碗中

  6.开心果剥去壳,放在保鲜袋中碾碎备用

  7.在吐司丁的碗中放入开心果碎和蔓越莓干

  8.我用的是蓝莓果酱,和悦活的蜂蜜,也可以用其他的哈

  9.在吐司丁上淋上蜂蜜和果酱,放入预热好的烤箱内加热,出即可


  

蔓越莓蓝莓酱吐司布丁

蔓越莓蓝莓酱吐司布丁做法
   材料:
   鸡蛋2个約120克,白砂糖30克,牛奶200克,面包片2片,蓝莓果酱适量,蜂蜜适量,蔓越莓适量,开心果适量,杏仁片少许
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打散备用

  2.牛奶倒入碗内,加入30克白砂糖,放入微波炉中高火5分钟左右,不需要煮开,让牛奶加温好融化砂糖,搅拌均匀。

  3.如果牛奶过热,稍微冷却后倒入打散的蛋液中,搅拌均匀,布丁液就做好了

  4.把搅拌均匀的布丁液过筛2次静置15分钟

  5.静置布丁液的时候,我们把吐司切成小块,放入碗中。

  6.开心果剥去壳,放在保鲜袋中碾碎备用

  7.在吐司丁的碗中放入开心果碎和蔓越莓干

  8.我用的是蓝莓果酱,和悦活的蜂蜜,也可以用其他的哈

  9.在吐司丁上淋上蜂蜜和果酱,放入预热好的烤箱内加热,出即可

小诀窍

  1.干果是增加食用起来的丰富口感,可以不加,或者可以换成是核桃仁

  2.使用后感觉甜度够了,不加蜂蜜也可。

  3.建议每一块吐司丁都淋上布丁液。

  4.烘焙后面包会膨胀,建议放在容器内不要过满,以免溢出。


  

蔓越莓蓝莓酱吐司布丁

蔓越莓蓝莓酱吐司布丁做法
   材料:
   面包片2片,蓝莓果酱适量,蔓越莓适量,鸡蛋2个約120克,白砂糖30克,牛奶200克,蜂蜜适量,开心果适量,杏仁片少许
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打散备用

  2.牛奶倒入碗内,加入30克白砂糖,放入微波炉中高火5分钟左右,不需要煮开,让牛奶加温好融化砂糖,搅拌均匀

  3.如果牛奶过热,稍微冷却后倒入打散的蛋液中,搅拌均匀,布丁液就做好了

  4.把搅拌均匀的布丁液过筛2次静置15分钟

  5.静置布丁液的时候,我们把吐司切成小块,放入碗中

  6.开心果剥去壳,放在保鲜袋中碾碎备用

  7.在吐司丁的碗中放入开心果碎和蔓越莓干

  8.我用的是蓝莓果酱,和悦活的蜂蜜,也可以用其他的哈

  9.在吐司丁上淋上蜂蜜和果酱,放入预热好的烤箱内加热,出即可


  

蓝莓吐司布丁

蓝莓吐司布丁做法
   材料:
   吐司面包数片,鸡蛋3个,细砂糖40克,牛奶150克,淡奶油100克,蓝莓适量(也可换成自己喜欢的果干)
  
   做法:
  

  1、鸡蛋和细砂糖放一起。

  2、用打蛋器顺一方向轻轻搅匀,不要打发了。

  3、加入牛奶和淡奶油搅匀成蛋奶液,再过筛,然后静置10分钟左右。

  4、吐司片对角切成三角形,浸透蛋奶液后摆入碗里,当然也可以按你自己喜欢的方式放入喜欢的器皿里(可以高温烘焙的哈)

  5、再把剩下的蛋奶液倒入碗里,最后在面上摆上蓝莓,入预热好的烤箱200度35分钟左右,面包呈金黄色即可。


  

水蜜桃吐司布丁

水蜜桃吐司布丁做法
   材料:
   牛奶1杯,罐头水蜜桃2片,鸡蛋2个,糖40克,葡萄干2汤勺,吐司面包3片
  
   做法:
  

  1.牛奶与糖混合,用小火加热,使糖融化,放凉。

  2.鸡蛋去壳打散,用滤网过滤到牛奶中,搅匀。

  3.吐司面包撕成小块,水蜜桃切丁。在模子里涂点油,放入吐司和水蜜桃、葡萄干。

  4.把蛋液倒进模子,填满后放在烤盘上,烤盘内放3杯热水。

  5.烤箱预热后设定为125度,烤盘放中层位置,烤35分钟。


  

吐司布丁

吐司布丁做法
   材料:
   3片吐司,牛奶100G,淡奶油100G,鸡蛋1个,糖,黄油
  
   做法:
  

  1。吐司一面涂上黄油,放入烤箱里150°烤5分钟后拿出

  烤好的吐司切小块备用

  牛奶倒入淡奶油里,微波炉稍微打热一下放入2小勺糖搅拌至完全融化,鸡蛋打散后放入混合好的牛奶,淡奶油里

  烤好的吐司每小片都均匀的沾满牛奶鸡蛋液,取一烤盘或烤碗,把沾好牛奶鸡蛋液的吐司码放在盘中

  5剩余的牛奶鸡蛋液倒入吐司烤盘中

  放入烤箱中隔水200°烤20分钟即可

  取出烤好的吐司后,放入黑樱桃做装饰,撒上糖粉即可

小诀窍

  糖丹佛儿放了2小勺,如果糖放过多吃起来很容易会感到腻

  最后的装饰用各种坚果,葡萄干都可以的,这次用的黑樱桃是上次做黑森林蛋糕省下的

  如果加里没有糖粉最后一步可以省去


  

吐司布丁

吐司布丁做法
   材料:
   吐司,青红椒,洋葱,胡萝卜,牛奶,鸡蛋
  
   做法:
  

  1、青红椒,洋葱,胡萝卜切丁;

  2、吐司切块,撒上青红椒,洋葱,胡萝卜,胡萝卜;

  3、牛奶和鸡蛋液混合,倒入布丁碗中;

  4、放入烤箱,180度烤20-25分钟即可。


  

易做蔓越莓酱

易做蔓越莓酱做法
   材料:
   新鲜蔓越莓225克,特细糖粉200克,水100毫升
  
   做法:
  

  1、将蔓月莓,糖和水放在微波炉安全的碗里混匀。

  2、用油纸将碗盖上,放进微波炉用高功率微波煮,直到蔓月莓鼓起来(约7分钟)。

  3、取出冷却后即可用。


  

天然蔓越莓酱

天然蔓越莓酱做法
   材料:
   1杯水,1杯糖,1袋蔓越莓
  
   做法:
  

  1、蔓越莓+水,然后根据自己的口味,增加糖搅拌均匀。

  2、入锅,先大火烧开,然后小火烧粘稠,关火冷却,然后放进电冰箱一夜,拿出来的时候,果酱会变得更粘稠了,你根本都晃不动它。

小诀窍

  其实你只要掌握好水和糖的比例:1:1 就可以了。


  

营养早餐-果酱吐司

营养早餐-果酱吐司做法
   材料:
   果酱适量,牛奶200毫升,鸡蛋2个,白吐司若干片
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。

  2.吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。

  3.平底锅加入适量植物油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

小诀窍

  吃的时候可配以一杯果汁。


  

卡士达酱吐司

卡士达酱吐司做法
   材料:
   卡士达酱:蛋黄2个,砂糖20G,高粉30G,牛奶130G,面团:高粉500g,砂糖60g,盐1小匙,干酵母1又1/2小匙,奶粉30G,水180g,黄油50g
  
   做法:
  

  1.先做卡士达酱,将做酱的全部材料放入小锅中,搅拌均匀;

  2.用小火边煮边搅拌,煮成糊状,放凉,盖上保鲜膜冷藏1个小时以上;

  3.将面团中除了黄油之外的材料和卡士达酱混合,后油法揉至出膜;

  4.分成5分,一个做平的,一个做山形的,呵呵,滚圆,松弛15分钟;

  5.整形,卷擀,放入吐司模子中,开始二次发酵;

  6.发酵至9分满,山形的刷上蛋液;

  7.烤箱180°预热,烤30分钟出炉。

小诀窍

  两个一斤的吐司量,如果您做一个,那么就全部减半。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a109191.html

上一篇:黄桃免烤布丁 下一篇:香栗绣球酥

﹝蔓越莓蓝莓酱吐司布丁﹞相关内容

「蔓越莓蓝莓酱吐司布丁」相关专题

布丁 吐司 蔓越莓 甜点 蓝莓酱 鸡蛋布丁 糕点 美味糕点
复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ
其它栏目
食材大全 食物相克 家常菜 炒菜 凉菜 素菜 大菜 鱼类 海鲜 西餐 小吃 汤类 点心 蛋糕 甜点 甜品 饮品 主食 面食 其它菜谱
也许您还喜欢