我喜欢小糕点列表
-
鲜虾培根花边披萨
材料:披萨皮用料：面粉200克，酵母2克，温水约100克，盐1克，糖2克，黄油20克（这个量可做2个八寸的披萨皮，我喜欢吃薄一点的披萨皮），小火腿肠6根，披萨馅用料：培根2片，鲜虾12只，青椒1/2个，红椒1... [我喜欢小糕点]
-
绿茶糯米糕
材料:糯米粉150克，绿茶粉2克，绿茶茶叶1大匙，开水180毫升，细砂糖60-80克，油2大匙，藕粉20克做法:1.茶叶用180毫升开水泡开，捞出茶叶，取一半挤干多余水分用刀切碎待用；... [我喜欢小糕点]
-
菠萝鸡炒饭
材料:菠萝，鸡胸肉，米饭，青豆，胡萝卜丁，精盐，味精，料酒，鸡精做法:1.新鲜菠萝切小块后用盐水泡一下，待用。 2.鸡肉过水后切成丁。 3.锅内放少量油，接着把... [我喜欢小糕点]
-
心形糯米糕
材料:糯米粉125克，澄面25克，植物油3大匙，热水120克，凉水1大匙，豆沙适量做法:1.１２０克热水冲入到澄面里，搅拌成均匀透明的澄面糊 2.将澄面糊，糯米粉，植物油还有一大勺... [我喜欢小糕点]
-
藕粉桂糖糕家庭版
材料:面粉50克，藕粉25克，泡打粉7克，水70克，糖桂花适量，能在微波炉中使用的玻璃杯1个做法:1.微波炉做法：所有食材搅拌均匀，闲置10分钟。 2.杯子底部可加葡萄干或... [我喜欢小糕点]
-
山药糯米饼
材料:芝麻，白糖适量，细玉米面，山药，糯米面少许做法:1.山药煮烂后捣成泥，加入少许糯米面、细玉米面、适量白糖和成面团。 2.面团分成等量剂子，整成圆饼后在两面... [我喜欢小糕点]
-
奶香冰皮月饼
材料:糯米粉300克，红豆沙200克，牛奶200毫升，黄油50克，炼乳少许，桂花糖少许做法:1.将炒锅擦拭干净 里面不要放油 中火将锅烧热后 倒入全部的糯米粉 转成小火慢慢翻炒，翻炒... [我喜欢小糕点]
-
蒜香烤面包
材料:法式面包（法棍），蒜，黄油，混合香草，盐，橄榄油做法:1.黄油隔水溶化，面包斜切厚片，大蒜几瓣捣成泥备用。 2.在溶化的黄油里加入蒜泥（越细腻越好）、混合香草，适量盐... [我喜欢小糕点]
-
芸豆卷
材料:白芸豆250克，红豆沙适量，话梅10颗做法:1.芸豆用水泡一夜，加适量水和话梅煮熟（水要多加些，话梅也可不放，我放话梅是为了留出一部分芸豆做成另一道菜——话梅芸豆），煮至芸... [我喜欢小糕点]
-
水晶奶黄包
材料:奶黄馅原料：，鸡蛋一个，澄粉15克，吉士粉10克，牛奶45克，白糖40克，黄油20克，水晶皮原料：，澄粉67克，生粉17克，色拉油5克，热水70—80克做法:1.把澄粉67克，生粉17克，加入热水70克搅拌... [我喜欢小糕点]
-
水晶月饼
材料:白开水300克，白糖40克，琼脂6克，豆沙球做法:1.白开水300克，加白糖40克，搅拌均匀至白糖溶化。 2.6克琼脂用冷水泡软，加适量的水，加热至琼脂溶化，倒入（1）中。搅拌... [我喜欢小糕点]
-
团年饭甜品莲子百合红豆沙
材料:红豆500克，莲子30克，百合20克，陈皮1小块，冰糖500克，清水适量做法:1.1.红豆，莲子清水洗净，泡浸两小时；百合泡半小时；陈皮洗净； 2.2.煮开水，把红豆，陈皮，莲子和百合... [我喜欢小糕点]
-
抹茶布丁
材料:吉利丁片15公克，动物性鲜奶油185公克，鲜奶637公克，细砂糖55公克，抹茶粉13公克，冷开水89公克做法:1.将吉利丁片用冰开水泡软；动物性鲜奶油使用打蛋器搅打至六分发备用... [我喜欢小糕点]
-
小仓凉糕
材料:1.蜜红豆罐头350公克，水500㏄，细砂糖200公克，做法:(1)将材料1煮开后过筛分离糖水与红豆。 (2)将分离出来的糖水与材料2拌匀，再加入红豆拌匀，用小火煮至浓... [我喜欢小糕点]
-
豌豆黄
材料:豌豆仁300公克，水1500㏄，绿豆仁200公克，红扁豆100公克，水500㏄，冰糖200公克做法:1.将豌豆仁泡水4∼6小时，去掉外皮、沥去水分，再加入1500㏄干净的水，放入电锅蒸约30分钟... [我喜欢小糕点]
-
鸡蛋春饼
材料:主料：面粉，鸡蛋，胡萝卜，青椒，火腿，辣瓣酱。做法:1.将鸡蛋与面粉一起用水和成糊状，取一部分倒入平底锅中煎成饼状（像摊煎饼一样）。 2.胡萝卜、青椒洗净切丝，火... [我喜欢小糕点]
-
免烤起司蛋糕
材料:蛋糕体（用9吋烤模，烤好之后用8吋慕斯圈扣出蛋糕片即可）蛋2个，砂糖60g，低筋面粉60g，奶油/butter 20g。 做法:1. 在9吋烤模底部涂油洒粉或是铺上烤盘纸防沾。cream chee... [我喜欢小糕点]
-
蟹黄豆腐饺
材料:主料：北豆腐300克，做法:1.将猪肉、葱、姜放在一起剁成茸状，加精盐、麻油充分拌匀； 2.将豆腐洗净切去外皮，切薄片； 3.将纱布铺好，将豆腐放在纱布... [我喜欢小糕点]
-
鲜肉月饼
材料:主料：面粉500克，肉糜300克，做法:过程： 1．先将肉糜加入盐、糖、味精、酱油、料酒、麻油、姜末，然后顺一个方向拌和。拌透后再加入清水60克，继续拌至水肉融合... [我喜欢小糕点]
-
豌豆黄
材料:主料：白豌豆1000克，白糖500克，红枣150克，食用碱2克。做法:1.将白豌豆去皮碾碎，红枣洗净上锅煮烂制成枣汁待用。 2.火上坐砂锅或铝锅，注水约3000克，下入白豌... [我喜欢小糕点]
