鸡胸肉列表
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鸡肉菠萝饭团
材料:主料：凉米饭500克，菠萝1个（约800克），鸡胸肉50克，黄瓜70克，红椒50克，葡萄干20克，鸡蛋1个，做法:1、把鸡蛋打入米饭中。 2、用手抓匀，是米饭成不粘连的颗粒状。... [鸡胸肉]
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鸡肉香橙蔬菜色拉
材料:准备时间：15分钟，烹饪时间：5分钟，鸡胸肉1块，生菜1棵，橙1只，罗勒少许，蒙特里杰克奶酪少许，黑胡椒少许，橄榄油少许，盐适量做法:1、先将鸡胸肉用盐水煮熟，放凉后撕成鸡丝，备用;... [鸡胸肉]
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鸡肉生菜色拉
材料:主料：生菜3片，番茄1个，鸡胸脯肉1块做法:1、鸡胸脯肉用水煮熟，放凉，切片。 2、生菜撕片。 3、番茄切块（丁片均可） 4、摆盘，倒入酱料即... [鸡胸肉]
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鸡米芽菜
材料:鸡胸肉250克，芽菜80克（1袋宜宾碎米芽菜为佳），尖青椒2个，郫县豆瓣8克，糖1克，豆粉5克，料酒5毫升做法:1.将鸡肉切成0.3－0.4厘米见方的颗粒，放入碗内加少量水、料酒、豆粉拌匀... [鸡胸肉]
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日式炸鸡
材料:去皮去骨鸡胸肉4（半块鸡胸）块，用松肉器或刀背捶至1.3厘米厚，盐和胡椒适量，面粉2汤匙，鸡蛋1个，搅打匀，日式干面包屑100克，植物油235毫升，油炸用，量也可视需要而定做法:1.将... [鸡胸肉]
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泰国沙爹鸡肉
材料:罐装椰奶120毫升，香菜粉3克，黄色咖喱粉2克，鱼露5毫升，辣椒油3毫升，去皮去骨鸡胸肉455克，切成条状，切碎新鲜香菜叶3克，切碎无盐花生9克，木制烧烤签12根，在水中浸泡15分钟，泰式备... [鸡胸肉]
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泰式烤鸡肉串
材料:顺滑花生酱35克，酱油120毫升，柠檬或青柠汁120毫升，红糖15克，咖喱粉15克，蒜头2个，切碎，辣酱5毫升，盐1小搓，去皮无骨鸡胸肉6块，切成小方块做法:1.用一个碗，将花生酱、酱油、... [鸡胸肉]
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炒鸡丝
材料:鸡脯肉500克，鸡蛋清1个，胡萝卜20克，青、红椒50克调料精盐、料酒、味精、水淀粉各少许做法:1、鸡脯肉洗净剔去筋膜，片成片后再切成长丝，加蛋清、精盐、水淀粉拌匀入味... [鸡胸肉]
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双椒炒鸡条
材料:仔鸡胸脯肉250克，青尖椒80克，干红辣椒50克，鸡蛋清1个。调料色拉油30克。1、腌鸡条用料：盐5克，味精5克，鸡精5克，生粉50克。2、炒制时用的调味料：盐5克，味精5克，烧酒10克，香油3克... [鸡胸肉]
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银芽鸡丝
材料:香油大匙料酒1大匙高汤1大匙胡椒粉1小匙精盐1小匙鸡脯肉300克绿豆芽300克红辣椒1个大蒜1瓣淀粉适量2做法:1.鸡肉洗净... [鸡胸肉]
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南乳炸鸡块
材料:腐乳有南乳(红腐乳)和白腐乳之分，南乳是加入了红谷米发酵而成的，其色泽红艳，浓香扑鼻。南乳可做点心，咸煎饼、南乳花生和鸡仔饼等广州著名小吃就是添入南乳制成的；南乳还... [鸡胸肉]
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鸡肉粥
材料:材料：白米1杯，鸡胸肉112克，香菜少许做法:1、白米洗净，加水2杯浸泡20分钟，再加入高汤，移到炉火上煮开，改小火熬粥。 2、鸡胸肉洗净切丁，拌入调味料(1)略腌，待... [鸡胸肉]
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鸡脯肉烧花菇
材料:花菇2朵，鸡脯肉100克，红、绿尖椒各1个，葱花少许。调料精盐1小匙，淡色酱油1小匙，蘑菇精1／2小匙，高汤1杯，水淀粉，花生油各适量。做法:1、将花菇用温水泡软，片成抹刀片；鸡脯肉... [鸡胸肉]
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黑椒鸡脯
材料:鸡脯肉280g，黑胡椒粉3g，圆葱碎5g，西芹碎5g，调料盐2g，胡椒粉0.3g，橄榄油20g做法:1、将鸡脯肉用拍刀拍平、用刀尖剁断板筋，加热时不易收缩； 2、之后用盐、黑胡... [鸡胸肉]
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咖喱鸡块
材料:a：鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、土豆、葱做法:1、 鸡肉切小块，洋葱切小块，土豆胡萝卜去皮切小块，葱切葱花 2、 腌鸡肉：放生粉、咖喱粉、一点点酱油，拌匀... [鸡胸肉]
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黑椒鸡排饭
材料:鸡胸肉1块做法:1、鸡胸横向切成两片，锤松散后用腌料汁腌制20分钟或者长一点时间。 2、把腌好的鸡胸肉两边粘上淀粉。 3、放在煎锅里用中... [鸡胸肉]
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金灿灿肉葫芦-鸡丸
材料:鸡脯肉约1磅做法:一、把鸡肉剁成茸； 二、把姜葱切碎，放在石樁里樁烂，然后放4-5汤匙水，搅拌一下； 三、把姜葱水倒在碗里，备用； 四... [鸡胸肉]
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鲜虾鸡肉蛋卷
材料:1. 鸡胸肉一磅，去壳虾一磅，都用chopper打成泥；做法:A. 1+2+3（除了盐），顺着一个方向搅，搅上劲，然后加盐调味； B. 加入小葱，搅匀； C. 不粘锅薄薄刷一... [鸡胸肉]
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鸡肉鲜虾肠
材料:鸡胸肉做法:1.鸡胸肉两片和同样多的虾肉剁碎后加入葱末姜末.半勺盐,适量白胡椒粉,半勺料酒,半勺糖,3勺淀粉,（原来霓娜加1勺面粉.（我没有加面粉，因为觉得鸡肉比鱼要... [鸡胸肉]
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鸡肉券
材料:麦粉100克，水200ml. 鸡胸肉150克，适量的黄瓜条、小西红柿。做法:1．将黄瓜洗净切成条备用。小西红柿洗净切对开备用。 2．麦粉与水混合及适量的盐拌匀。鸡... [鸡胸肉]
