家常肉类列表
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四喜丸子
材料:猪肉（肥肉40、瘦肉60），荸荠，鸡蛋，淀粉，葱，姜，盐，料酒，酱油，香油，鸡精做法:1.猪肉切成绿豆大小的丁，荸荠拍碎，葱姜拍松泡成葱姜水 2.肉丁、荸荠碎、鸡蛋、淀粉、盐... [家常肉类]
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老王秘制叉烧肉
材料:猪腿肉1000G，白酒少许，胡椒粉少许，盐少许，蜂蜜10g，淀粉少许，李锦记叉烧酱半瓶做法:1.猪肉，洗净，切成条状 2.本品主要原料和猪肉的合影 3.所需调... [家常肉类]
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合家团圆----四喜丸子
材料:猪肉馅半斤(肥肉和瘦肉比例1：3)，鸡肉馅2两，冬笋半个，香菇4个，葱姜末适量，黄酒2汤匙，酱油2-3汤匙(如果用的是老抽1-2汤匙)糖少许，盐4克，干淀粉3汤匙，植物油500ml(用来炸丸子，实... [家常肉类]
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蜜汁叉烧---非烤箱版和烤箱版
材料:猪枚头肉400克（猪肩膊到猪腰的肉，这块肉，瘦肉里带些大理石花纹样的脂肪，烤出的肉，滑嫩），叉烧酱（超市有售），做法:1 把猪枚头肉斜刀切四个手指宽，两个手指厚的肉块（按照猪肉的... [家常肉类]
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锅包肉
材料:猪里脊肉做法:1、猪里脊洗净，放入冰箱冷冻室冻至略硬后取出。 2、切成厚度约2毫米的肉片。 3、将肉片放入容器... [家常肉类]
