炸里脊列表
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干炸里脊
材料:猪里脊肉，葱，姜，料酒，盐，酱油，胡椒粉，鸡蛋，淀粉，面粉做法:1.猪里脊肉片成1cm厚的片，切十字花刀，再切成1cm宽、2cm长的块，用盐、料酒、酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍30分钟... [炸里脊]
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油炸里脊
材料:主料：猪里脊300g，淀粉60g，鸡蛋1枚，油150g，辅料：盐，鸡精少许做法:时间：8分钟 烹饪时间：10分钟 1.里脊切成1cm宽、2cm长的薄片或者条。... [炸里脊]
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炸里脊
材料:猪里脊肉200克，鸡蛋4个，味精、料酒、淀粉、盐、香油各适量，椒盐1碟做法:1.里脊肉洗净，切成4厘米长、2厘米宽的薄片，放入一个干净的碗中，加盐、味精、料酒拌匀，腌制至少... [炸里脊]
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麻酥里脊
材料:里脊肉200克鸡蛋2个面粉100克面包糠100克食用油500克（实耗80克）酱油2小匙料酒1大匙胡椒粉小匙椒盐适量精盐1小匙味精0.... [炸里脊]
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软炸里脊
材料:猪通脊肉300克，鸡蛋2枚，淀粉，盐、味精、料酒、油。做法:（1）将猪肉切成厚片，加料酒，盐、味精拌匀码味。 （2）将鸡蛋清加淀粉和成糊，加猪肉片拌匀。... [炸里脊]
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干炸里脊沾椒盐
材料:主料：里脊肉一磅、淀粉两汤勺、鸡蛋清 1 个、料酒一汤勺、面粉一汤勺、盐一茶勺。做法:1.把里脊肉切成 1 厘米宽、 2 厘米长的条状； 2.取一大碗将鸡... [炸里脊]
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软炸里脊
材料:葱姜，里脊肉片，盐，鸡精，酱油，料酒，麻油，白胡椒粉，生粉，蛋糊做法:1.葱姜用热水泡几分钟成葱姜水。里脊肉片 1cm 大厚片，两面十字花刀切一下，增加嫩肉效果。然后改成 1 cm 宽... [炸里脊]
