干炒猪肉丝列表
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爆炒腰花
材料:猪腰400克，青椒100克，洋葱100克，葱50克，姜20克，八角10克，香菜10克，干辣椒20克，花椒5克做法:1.猪腰切成块，在切成腰花状。 2.洋葱青椒洗好切好等待下锅... [干炒猪肉丝]
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卤大肠
材料:猪肠300g，水1000㏄，酱油150㏄，米酒50㏄，香油15㏄，糖15g，蒜头5个，姜片8片，青葱1支做法:微波炉作法： 1.大肠洗净切段。 2.油45㏄强微波1分钟后，放入... [干炒猪肉丝]
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卤大肠
材料:主料：猪大肠1000克，做法:1.猪大肠放在大盆中，撒入粗盐3汤匙，以手翻动搅匀，随手用力揉搓，至发出大量胶质，注入清水将其冲去，再撒粗盐3汤匙入内，如前手揉搓，然后用清水冲透，... [干炒猪肉丝]
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干炒猪肉丝
材料:猪肉300克，酱油1茶匙，盐1/8茶匙，菜油50毫升，干辣椒15条，辣椒酱30克（最好是四川郫县豆瓣酱），老姜15克，切丝，蒜1瓣，切丝，芹菜80克，卤豆腐干70克，酱油1茶匙，花椒粉1捏做法:1.芹菜... [干炒猪肉丝]
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火爆腰花
材料:猪腰200克，黄瓜100克，植物油40克，生姜10克，青葱1棵，大蒜2头，泡红辣椒50克，料酒5克，食盐5克味精3克，酱油5克，白糖3克，香醋5克，淀粉3克做法:1.猪腰平切成两块，去除附着物切成眉... [干炒猪肉丝]
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凉拌猪耳朵
材料:猪耳朵600g，料酒4大匙，白醋4大匙。水15杯。做法:1. 先用料酒4大匙与白醋4大匙搓洗猪耳朵，然后用清水冲洗干净，接着再用一锅滚水汆烫以去除腥臭味。 2.... [干炒猪肉丝]
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蒜苔炒猪耳朵
材料:熟猪耳朵一个，蒜苔一小把，盐，葱，姜，蒜，生抽做法:1.蒜苔切断，猪耳朵切丝，葱切葱花，姜切末，蒜切片 2.炒锅内倒油，加葱姜蒜爆香 3.加入蒜苔炒，炒到七成... [干炒猪肉丝]
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青红椒炒大肠
材料:猪大肠，盐，青红椒，豆瓣酱，盐巴，酱油，料酒做法:1、猪大肠买回来用水泡住，加入盐巴，洗三四遍，还可以用色拉油洗。 2、然后用水烫熟，把大肠翻一遍，里面的油去掉，切... [干炒猪肉丝]
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巧克力戚风蛋糕
材料:低筋面粉 70g做法:1、先准备2个干净无油无水的的盆，将蛋黄和蛋清分离，分别放入盆中。 2、蛋黄盆中加入牛奶，油，砂糖，可可粉，筛入低粉，用橡皮刮刀搅拌均匀... [干炒猪肉丝]
