年餐列表
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奇异果酸奶饮
材料:猕猴桃半个，酸奶200克，柠檬汁适量做法:1.猕猴桃切小块倒入搅拌容器 2.加酸奶及柠檬汁数滴在料理机里打架20秒即可. 小诀窍... [年餐]
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黑白菜
材料:干木耳1把，白菜5页，姜1小块，肉2两做法:1.首先要泡发一把干木耳，再取几叶白菜。木耳最好泡发两个小时以上口感才好，我基本都用凉水泡，您要是着急的话也可以用温水或热... [年餐]
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香甜松软的蜂蜜蛋糕
材料:低筋面粉200克，白砂糖170克，鸡蛋4个，黄油80克，蜂蜜适量做法:1.将鸡蛋打散，和白砂糖放入一个干净的不锈钢盆中，将鸡蛋和白砂糖用打蛋器低速搅拌均匀，然后用中高速搅打至... [年餐]
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红卤乳鸽
材料:乳鸽1只，盐，酱油，葱段，姜片，花椒，大料，桂皮，香叶，料酒，辣椒做法:1.将买来的鸽子洗净，放入沸水锅中汆烫一下取出。 2.另取一个汤锅，注入适量清水，烧开后放入鸽子，加... [年餐]
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孜然羊肉
材料:羊肉片200克，孜然粒5克，孜然粉5克，酱油15毫升，白糖5克，盐5克，洋葱1个，蛋清1只，料酒15毫升，香葱2根做法:1.羊肉切成薄片，用清水冲洗五分钟去除血水，然后加入蛋清、料酒抓匀... [年餐]
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瑶柱冬瓜卷
材料:冬瓜，瑶柱，白酒，蛋皮丝，甜辣椒，香菜，鱼露，水淀粉做法:1.冬瓜切方，再改刀切薄片。（这样会剩下很多的边料，不过没有关系我们可以用来做....嘿嘿，下次更新在告诉大家~~）... [年餐]
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鸿运当头
材料:鲜鱼头1个，野山椒，尖红椒，盐，生抽，醋，蒜泥，姜泥做法:1.鲜鱼头一个. 2.野山椒和尖红椒切丁备用. 3.将切好的红椒装入容器里放入盐，生抽，醋，蒜泥，姜泥... [年餐]
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清蒸干贝豆腐
材料:干贝50克，豆腐2块，葱1根，海鲜酱油0.25小匙，蚝油0.125小匙，水适量做法:1.干贝用水清净后，用开水泡1个小时；葱切成末 2.豆腐洗净后用刀切成大片码放到盘内；... [年餐]
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酸甜酱
材料:西红柿，菠萝，柠檬，冰糖，白醋，盐，水，玉米粉做法:1.酸甜酱的材料：西红柿、菠萝、柠檬、冰糖、白醋。 2.菠萝用盐水泡过切成小块，西红柿切小块然后用盐腌过倒掉... [年餐]
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酸酸甜甜就是它
材料:小红萝卜，柠檬，冰糖做法:1.小红萝卜、柠檬切片。 2.水烧开，依照个人口味，放冰糖，煮到全部融化。 3.放萝卜片和柠檬片进去，额外再加一些柠檬汁... [年餐]
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干煸蚕蛹
材料:蚕蛹，盐，料酒，干淀粉做法:1.将蚕蛹煮熟，放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉，然后竖着从中间剪开成两半，去掉中间的黑芯，加盐，料酒，干淀粉腌一会。 2.炒锅内放入... [年餐]
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蒜香胡萝卜
材料:胡萝卜，大蒜，葱，食用油，酱油，鸡精，胡椒粉，花椒一把做法:1.胡萝卜洗净切丁，大蒜去皮，用刀拍碎，葱洗净切段备用。 2.锅热油至8分熟，倒入花椒和蒜碎爆出香味，再倒入... [年餐]
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糖醋排骨
材料:肋骨，生抽，老抽，盐，油，白米醋，白砂糖，姜，香葱做法:1.肋骨洗干净，用生抽、姜丝、盐、油腌制，放冰箱一晚。 2.下油热平底锅，把肋排平放，慢火煎至两面金黄色，放少许... [年餐]
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日式炸猪排
材料:猪里脊肉，鲜虾，土豆，洋葱，牛肉末，鸡蛋，面粉，面包糠做法:1.猪里脊肉切成薄片，洒上胡椒面、盐，抹匀 2.将里脊先裹一层面粉 3.再裹一层鸡蛋液... [年餐]
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下饭主力—啤酒红烧鸭
材料:白条鸭，啤酒，葱姜，桂皮，花椒，大料，香叶做法:1.将鸭子洗净，睁大眼睛表放过一根未拔净鸭毛哈~~然后取快刀一把去除鸭尖里面的腺体，以及脖子根部的淋巴结团。处理干净后手... [年餐]
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青蒜苗炒胡萝卜
材料:胡萝卜2根，青蒜苗5根，大蒜3瓣，花椒十几粒做法:1.将胡萝卜洗净，切成片后，放盘中待用。 2.将蒜苗清洗干净后，沥干水份、切成小节备用。 3.将大蒜... [年餐]
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糯米红枣
材料:红枣200克，糯米粉100克，冰糖（或白糖）30-50克做法:1.红枣洗净放入冷水中浸泡最少3小时以上。 2.用小刀在枣子上切个口，将枣核取出来。糯米粉用温水揉成团，... [年餐]
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圣诞咖啡布丁
材料:纯咖啡粉，白糖30G，炼乳5G，吉利丁片2片做法:1.吉利丁2片，用冷水泡软挤干水分备用。 2.纯咖啡粉按平时习惯冲成咖啡，取200ml。 3.冲泡好的咖啡... [年餐]
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香辣虾
材料:长10CM左右的海白虾1斤，青花椒，干朝天椒，葱，姜，蒜，海天海鲜酱油，郫县豆瓣，白糖，豆豉做法:1.将虾洗净沥干、抽出虾线，用一大把青花椒、一小碗剪开的干朝天椒、葱、姜、蒜末... [年餐]
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香橙蛋卷
材料:面粉100克，鸡蛋1个，白糖1匙，牛奶适量，香橙果酱适量做法:1.将面粉，鸡蛋，白糖，牛奶搅拌成面糊。 2.平底锅放油，面糊倒入锅中，晃动平底锅让面糊在锅底摊成圆形，煎... [年餐]
