材料:主料：豆腐干250克，瘦猪肉200克，做法:1.豆腐干顺长切成丝，用开水烫一下捞出控干水； 2.猪肉切成丝，加入盐、料酒、湿淀粉调匀浆好； 3.蒜黄择洗干... [干炒肉丝]
材料:榨菜，猪肉（也可以是鸡肉），香豆腐干，葱姜，干淀粉，调料：料酒，生抽，白糖做法:1 榨菜、猪肉（也可以是鸡肉）、香豆腐干分别洗净后切成丝，葱姜切末； 2 肉丝加料酒、生抽... [干炒肉丝]
