豆腐蒸蛋列表
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蒸蛋豆腐
材料:鸡蛋2个，虾仁，青豆，嫩豆腐1块，盐少许，高汤，水，白胡椒粉，生粉，胡萝卜，糖一点点，蚝油做法:1.首先把蛋蒸上，两个蛋液充分打散，不要有蛋筋，然后过一下滤网，再加入两倍的水或者高汤，... [豆腐蒸蛋]
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豆腐蒸蛋
材料:蛋3颗，鸡高汤375cc，豆腐1块，鸡腿1/2只，调味汁：2大匙，水4大匙做法:1.取一蒸碗，蛋加入高汤搅拌均匀，再倒入滤网中仔细过滤后备用。 2.豆腐切小方块；鸡腿洗净撒... [豆腐蒸蛋]
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豆腐蒸蛋
材料:主料：鸡蛋150克，北豆腐200克，做法:1.将豆腐洗净后压成泥蓉，放入碗中，磕入鸡蛋搅散，再加入清水、葱姜汁、精盐、味精搅匀； 2.火腿剁成碎末，撒在豆腐鸡蛋液上；... [豆腐蒸蛋]
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豆腐蒸蛋
材料:豆腐、鸡蛋、火腿肉粒少许、盐少许做法:将豆腐块轻轻冲洗后放到碟上备用、鸡蛋加火腿粒和适量的水（一个鸡蛋3个鸡蛋壳的水）、少许盐调味打匀，锅烧开水后豆腐先隔水... [豆腐蒸蛋]
