除夕食谱列表
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拔丝地瓜
材料:地瓜三个，白糖做法:1.地瓜削皮，切成小块。锅里加油，油热后地瓜块下锅，炸成金黄色，用筷子能轻松能扎透就表示好了 2.锅里加水，倒白糖进去，小火熬，先起大泡，不... [除夕食谱]
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珍珠翡翠白玉汤
材料:肉馅半斤，葱3两，姜各3两，鸡蛋一个，少许料酒，盐做法:1.先把肉馅拌好，肉馅半斤，葱姜各3两，切成末，和肉馅打在一起，用一个鸡蛋打馅料，放入少许料酒和盐，团成丸子 2.... [除夕食谱]
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东北团年菜：熘肉段
材料:猪里脊肉，青椒，淀粉，油，盐，酱油，蒜，胡萝卜做法:1、把里脊肉切成小块，加入淀粉、油抓匀。 2、油烧至七成热，下入肉段炸至微黄浮起捞出控油。 3、油... [除夕食谱]
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糖醋鱼
材料:鲜鱼1尾，洋葱1/4颗，青椒1/4颗，红甜椒1/4颗，黄甜椒1/4颗，葱段2支，蒜末1小匙，地瓜粉适量，糖醋酱2大匙，水3大匙，酒1大匙，糖1/2小匙，盐1/2小匙，蛋1颗做法:1.鱼洗净，去鳞片、内脏后... [除夕食谱]
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五彩缤纷虾仁
材料:虾仁，姜，黄酒，胡萝卜，玉米，青辣，盐，鸡精，生粉做法:1、先把虾仁用黄酒和生姜腌制一下，我大概腌了半天时间。 2、玉米、胡萝卜洗净，放进开水里焯一下，用漏斗抓出... [除夕食谱]
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缤纷虾仁
材料:虾仁，红甜椒，黄甜椒，黄瓜，胡萝卜，玉米笋，生粉，料酒，色拉油，姜末，盐，鸡精做法:1、萝卜先飞水待用虾仁加料酒和生粉腌制一会。 2、锅内倒油，倒入虾仁滑炒。... [除夕食谱]
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“苹”安“桔”祥的迎春汤圆
材料:袋装小汤圆3人量、苹果1个、桔子1个、冰糖适量、水适量。做法:1、袋装小汤圆先略微解冻，保证一个个汤圆不粘连。 2、苹果洗净，带皮切成小... [除夕食谱]
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龙眼琵琶银耳冰糖甜羹
材料:龙眼罐头，琵琶罐头，水发银耳，干莲子，枸杞干做法:银耳用温水发开，去蒂洗净，撕小片后加入高压锅，加水和冰糖；高压锅上气后转中火煮二十分钟后关火； 等高压锅内... [除夕食谱]
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油焖大虾
材料:带头大虾500克，姜15克，蒜15克，葱1-2根，生抽1汤匙，料酒1汤匙，糖1/2茶匙做法:1、大虾剪去长须，然后从虾背上剪开，取出黑纱线，洗净沥干。 2、姜和蒜切末，葱分葱白... [除夕食谱]
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东北家常菜白菜炖冻豆腐
材料:白菜，木耳，粉丝，葱姜蒜，盐，花椒面做法:1.白菜洗净，把菜帮和菜叶分开切丝，木耳洗净切丝，粉丝凉水泡一下； 2.热锅放油，放葱姜蒜爆香，放白菜帮丝、木耳丝炒倒，加热... [除夕食谱]
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双菇炖鸡
材料:鸡肉250克，干香菇50克，干平菇50克，花椒粒10克，生姜数片，盐，葱花，植物油做法:1、鸡肉洗净剁块儿。 2、平菇、香菇洗净后温水泡发。 3、锅内油烧... [除夕食谱]
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美味红烧五花肉
材料:五花肉450克、大葱1根、姜片5片、八角4颗、冰糖30克、盐1/3小盐、生抽2大匙、老抽1/4小匙、料酒2大匙、清水1000ml做法:1、猪肉切成30mmx30mm方块，大葱切长段，生... [除夕食谱]
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重庆烧白
材料:主料：五花肉、梅菜。 做法:1、用水清洗五花肉，锅开大火，把锅底烧烫然后转小火，将五花肉皮放在锅里烧，把皮上的毛烧掉然后清洗干净，炒锅放水、五花肉与姜片煮熟。... [除夕食谱]
