炝拌菜列表
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东北大拌菜
材料:洋葱100g，青椒100g，白菜叶100g，小番茄100g，调料：香油1大勺，醋1大勺，生抽1大勺，糖1/2小勺，盐1/4小勺，蒜碎1大勺，白芝麻1大勺做法:1】所有材料洗净，洋葱，青椒切块，小番茄对半切... [炝拌菜]
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凉拌老虎菜
材料:尖椒5个，香菜50克，醋20克，盐2克，大葱2根做法:1.摘回来的菜清洗干净 2.葱辣椒切丝，香菜切段 3.拌上盐和醋，齐活！... [炝拌菜]
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麻酱拌豆角
材料:黑芝麻花生酱1勺，酱油2勺，陈醋3勺，鸡精少许，糖1小勺，蒜泥1勺，芝麻油少许做法:1.分量-随意：随意抓一把花生一把黑芝麻，分量完全不用在意，想做多少就抓多少，如果只是想做一... [炝拌菜]
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花生米拌豆腐干
材料:豆腐干，青椒，花生米，酱油，香醋，香油，精盐，料酒，味精，，辣椒油，，花椒面少许做法:1.将豆腐干洗净，然后切成小丁。 2.青椒去籽，切成小丁，用热油泡过沥去油。... [炝拌菜]
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爽口拌菜
材料:洋葱0.5个，木耳8朵，黄瓜1根，香菜1根，海鲜酱油1匙，盐0.5匙，味精0.5小匙，糖1匙做法:1.木耳用温水泡1小时去蒂洗净； 2.洋葱、黄瓜、香菜洗净后切小块放入大碗内... [炝拌菜]
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蒜香海带丝
材料:海带丝250克，香菜15克，大蒜3瓣，盐0.5小匙，味精0.5小匙，酱油1大匙，醋3大匙，糖1大匙，辣椒油2大匙，五香粉0.5小匙，芝麻适量做法:1.海带丝清水投净、香菜洗净后切段，大蒜切末放... [炝拌菜]
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家常炝拌木耳
材料:木耳，盐，味精，辣椒油，香菜，麻酱少许，海鲜酱油，糖做法:1.泡好的木耳用水焯一下。 2.焯好的木耳放入容量中，加入盐、糖、少许的麻酱、海鲜酱油、味精、辣椒油... [炝拌菜]
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好吃吃！凉拌豇豆
材料:豇豆，大蒜2瓣，盐少许，生抽做法:1.豇豆摘好洗净，放入沸水中焯熟（一定要熟，要不会有毒），捞出用冷水浸泡，凉了以后捞出沥干水分备用。 2.大蒜两半，加少许盐捣成蒜... [炝拌菜]
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炸花生米
材料:花生米适量，油适量，盐适量做法:1.锅洗干净擦干水分，倒入少许油； 2.倒入花生米； 3.不停的来加搅拌花生米； 4.待花生米变成深色后关... [炝拌菜]
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凉拌时蔬
材料:紫甘蓝丝，洋葱丝，青椒丝，木耳丝做法:1.把原料洗干净，切丝后泡在清水里，因为要生吃 2.木耳绰熟切丝 3.放入白醋、糖、盐搅拌后就可以吃了，非常... [炝拌菜]
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炝拌土豆丝
材料:土豆1个，青椒半个，红椒半个，花椒1小匙，盐1/2小匙，胡椒粉1/4小匙，醋1/2小匙，香油1/4小匙做法:1.将土豆去皮后切成细丝，放入水中浸泡，以防氧化变色。青、红椒分别切丝泡水... [炝拌菜]
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爽口小拌菜
材料:黄瓜1根，胡萝卜半根，尖椒1个，干豆腐2张，蒜3瓣，黑芝麻少许，盐，白糖，米醋，双麻油，甜辣酱，生抽做法:1.干豆腐切成细丝；黄瓜、胡萝卜和尖椒洗净后切成细丝 蒜去皮，切成蒜末... [炝拌菜]
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炝拌空心菜叶
材料:空心菜1斤，大蒜4瓣，盐1/2小匙做法:1.先将空心菜叶摘下，清洗干净。大蒜剁碎。 2.锅中烧开水，滴2滴油，放一点盐，将空心菜叶汆水半分钟。捞出，浸入冰水中。... [炝拌菜]
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彩椒凉拌黑豆芽
材料:黑豆苗，红、黄、绿彩椒，太太乐鲜贝露，芝麻油，食盐，食盐，花椒油，辣椒油做法:1.将豆苗洗净，放入开水的锅里焯一下，捞出放冰水里冰一下备用。 2.将彩椒切丝备用... [炝拌菜]
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地道东北菜——农家凉菜
材料:白菜，粗粉条，干豆腐，瘦肉，盐，酱油，糖，醋做法:1.1白菜，干豆腐切丝，豆芽，粉条焯熟过凉备用。 2.2锅内加豆油，炸花椒油，取出花椒，下肉末炒散，加酱油，盐炒熟。... [炝拌菜]
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炝拌萝卜丝
材料:白萝卜，香菜，花椒，黑芝麻，香醋，香油，青蒜碎，盐，油做法:1.白萝卜洗净去皮擦丝，用盐腌10来分钟挤去水分。 2.烧热适量油，加几粒花椒炸香，关火，然后放些黑芝麻到油... [炝拌菜]
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拌豆腐干
材料:豆腐干，青辣椒，醋，香油做法:1.豆干切小丁，青辣椒切丁。 2.加一点醋，香油拌匀就可以了。简单吧。... [炝拌菜]
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炝拌杂蔬
材料:包心菜，绿豆芽，萝卜苗，油少许，花椒，腰果碎，黑芝麻，蒜片，盐，糖做法:1、包心菜切粗丝和绿豆芽、萝卜苗一起焯下水，过冷水后捞出盛盘。 2、炒锅放少许油，冷油炸香... [炝拌菜]
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什锦拌豆腐丝
材料:五香豆腐丝，红椒丝，黄瓜丝，火腿丝，韭菜苔，醋，香油，蒜蓉，糖做法:1.五香豆腐丝红椒丝、黄瓜丝、火腿丝、韭菜苔段全部放在一起； 2.调入醋、香油、蒜蓉、糖，搅拌... [炝拌菜]
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炝拌芹菜
材料:芹菜一捆，蒜5瓣，小米椒2个，花椒10粒，油2勺，盐，鸡精适量做法:1.细芹菜摘净，留叶，洗好后切5cm左右的段，放进开水里焯2分钟，水种放少许盐。 2.捞出马上放入冷水中... [炝拌菜]
