炒虾列表
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西兰花腰果炒虾仁
材料:鲜虾250g，西兰花150g，腰果50g，调料：黑胡椒碎1/4小勺，盐1/4小勺，料酒1小勺，耗油1大勺，水淀粉1大勺，蒜末1大勺做法:1】西兰花掰成小朵，在淡盐水里泡一下；虾处理干净，背部剪开... [炒虾]
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芹香干锅虾
材料:鲜虾，洋葱，芹菜，盐，料酒做法:1、 虾去泥线，洗净沥水 2、 洋葱切小块，芹菜去叶，切小段 3、 锅中放适量油，将虾放入炸，至变色转小火慢慢炸至外壳... [炒虾]
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清炒虾仁
材料:虾仁，鸡蛋，姜，葱，黄瓜，做法:1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。 2、鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4... [炒虾]
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西兰花炒虾仁
材料:西兰花1颗，新鲜虾仁100克，蒜瓣3个做法:1.新鲜虾仁去壳去肠后，稍微切一下，倒入料酒，盐，生粉，葱姜粉拌匀腌制片刻，蒜瓣切成蒜末。待用 2.西兰花切好 ，放入盐水... [炒虾]
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蚝油生菜炒虾仁
材料:生菜，虾仁，大蒜，盐，味精，香油，蚝油做法:1.材料准备~ 2.油锅烧热先放入虾仁和蒜末翻炒. 3.然后放入生菜，盐，味精和蚝油继续翻炒，炒到7-8成熟.... [炒虾]
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四季豆炒大虾
材料:虾，淀粉，盐，白胡椒面，料酒，红萝卜，四季豆做法:1.虾解冻，去壳，用淀粉、盐、白胡椒面、料酒腌制，豆切段，加几条红萝卜丝点缀一下。 2.起锅，虾炒熟至八九成熟，盛起，... [炒虾]
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西芹炒虾仁
材料:西芹，虾仁，红辣椒，葱，姜，蒜，米酒，盐，香油做法:1.将虾仁，入油锅滑熟。 2.葱切段，姜切丝，蒜切片。 3.将葱姜蒜爆香后，加入西芹和红辣椒翻炒。... [炒虾]
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家常炒虾仁
材料:虾仁，黄瓜，西红柿，玉米，山芋粉，盐，味精做法:1.将虾仁洗净，挑去尾部的沙. 2.黄瓜切丁，西红柿切丁备用. 3.锅中坐油见热，倒入虾仁，炒变红，加黄瓜玉米... [炒虾]
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XO酱炒虾
材料:鲜虾300g，蒜末10g，辣椒丁10g，洋葱丁20g，韭菜花20g，辣椒20g，XO酱1大匙，盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，米酒1大匙做法:1.鲜虾去鬚、头、尖刺及肠泥后洗净、沥干备用。... [炒虾]
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苹果炒虾仁
材料:虾仁200g，苹果1颗，小黄瓜2条，胡萝卜50g，蒜末10g，葱末10g，盐1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，米酒1大匙做法:1.先在虾仁背上划一刀后去肠泥洗净、沥干备用。 2.苹果洗净... [炒虾]
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百合彩椒炒虾仁
材料:虾仁200g，百合150g，青椒100g，黄椒100g，红椒100g，蒜末10g，盐1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，米酒1大匙做法:1.先在虾仁背上划一刀后去肠泥洗净、沥干备用。 2.彩椒洗净... [炒虾]
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清炒虾仁
材料:虾仁200公克，豌豆夹30公克，红萝卜20公克，鲜香菇3朵，蒜末10公克，姜末5公克，盐1/2小匙，鸡粉1/2小匙，糖1/4小匙，乌醋1小匙，米酒1大匙，油2大匙做法:1.虾仁背部划一刀挑掉虾肠洗... [炒虾]
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毛豆清炒虾仁
材料:虾仁200公克，毛豆200公克，青葱1支，橄榄油1茶匙，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，酒1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，太白粉1/2茶匙做法:1.虾仁洗净切粒状，加入腌料搅拌均匀放置10分钟。... [炒虾]
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青豆虾仁
材料:主料：河虾375克，做法:1.河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。 2.热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起；倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻... [炒虾]
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蚕豆炒虾仁
材料:主料：虾仁500克，嫩蚕豆120克，鸡蛋1个，大油600克(实耗约50克)，盐，味精各4克，料酒15克，胡椒粉1克，姜3克，葱5克，湿淀粉20克，汤25克。做法:(1)将虾仁用葱、姜、盐、味精各1.5克... [炒虾]
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西兰花炒虾仁
材料:主料：虾仁100克，西兰花100克，做法:1.西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小； 2.在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥... [炒虾]
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清炒虾仁
材料:虾仁300g，料酒，盐，蛋清，淀粉，葱花适量做法:1、海虾买回来剥去外壳（一般和买虾的说是做虾仁的，都会帮你剥。），去针或牙签挑去肠子 2、用少许盐腌制虾仁1小时（这... [炒虾]
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炒虾球
材料:活基围虾约250g（14个左右），青椒2个，六月鲜酱油1小勺，蛋清1/6个，淀粉约为基围虾份量的1/10，食盐少许，油适量做法:1、基围虾一定要活的，买回来后把头掐掉，然后把身上的外壳... [炒虾]
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蒜蓉炒虾
材料:主料：海虾做法:1、将冰鲜虾清洗干净，稍微解冻，切去虾尖和须； 2、起油锅，把虾放进去，把所示调料都放进去，三十多度的米酒约两小调味匙，醋约一小调味匙，糖、盐... [炒虾]
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马蹄炒虾仁
材料:用料主料：虾仁辅料：马蹄、胡萝卜调料：糖、盐、水淀粉、鸡精、高汤、食用油做法:1．虾仁去掉虾线洗净，胡萝卜、马蹄洗净切成片待用； 2．坐锅点火放入油，油五六... [炒虾]
