材料:白果150公克，虾仁300公克，姜片1茶匙，辣椒片1/2茶匙，盐1/8茶匙，糖1/4茶匙，水3大匙，盐1/8茶匙，香油1茶匙，太白粉1大匙做法:1.白果洗净，烫熟去除苦味。 2.虾仁洗... [白果炒虾仁]
材料:主料：白果（干）50克，虾仁300克，做法:1.虾仁放碗中，加料酒、盐、味精抓匀，再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时；白果用水泡发待用。 2.滑勺中加植物油烧热，放入虾仁... [白果炒虾仁]
