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花生米拌豆腐干

时间:2019-10-13  2019-10-13  凉菜  手机阅读
花生米拌豆腐干做法
   材料:
   豆腐干,青椒,花生米,酱油,香醋,香油,精盐,料酒,味精,,辣椒油,,花椒面少许
  
   做法:
  

  1.将豆腐干洗净,然后切成小丁。

  2.青椒去籽,切成小丁,用热油泡过沥去油。

  3.花生米最好用油炸一下,我是用烤箱烤了一下。

  4.豆腐干丁,花生米,青椒丁放在盘中。

  5.酱油,,麻油,醋,精盐等放在一起调好浇在盘中材料上即可。


  

花生米拌豆腐干

花生米拌豆腐干做法
   材料:
   豆腐干,青椒,花生米,酱油,香醋,香油,精盐,料酒,味精,,辣椒油,,花椒面少许
  
   做法:
  

  1.将豆腐干洗净,然后切成小丁。

  2.青椒去籽,切成小丁,用热油泡过沥去油。

  3.花生米最好用油炸一下,我是用烤箱烤了一下。

  4.豆腐干丁,花生米,青椒丁放在盘中。

  5.酱油,,麻油,醋,精盐等放在一起调好浇在盘中材料上即可。


  

花生米拌豆腐干


   材料:
   豆腐干2块,青椒1只,花生米100克,酱油6无,麻油6克,醋6克,盐、油适量。
  
   做法:
  

  1、豆腐干切成小丁。

  2、青椒去籽,切成小丁,用热油泡过,沥去油。

  3、烧热油,下花生米,用中温热油炸呈金黄色,取出沥去油分。

  4、豆腐干丁、炸花生米、过油青椒丁放在盘中。

  5、酱油、麻油、醋、盐等放在一起调好浇在盘中食品上即成。


  

花生米拌熏干

花生米拌熏干做法
   材料:
   主料:花生60克,豆腐干(熏)
  
   做法:
  

  1、将熏干切成1cm左右的方丁;香菜洗净沥干切碎;花生米用微波炉或者用烤箱或者用锅炒香,葱切成葱丝。

  2、炒锅烧热放入1汤匙的油,再放入切好的熏干炒至表面金黄。

  3、将炒香的花生、香菜末、葱丝和炒好的熏干放入盘中。按自己的口味加入调料拌匀即可。


  

花生米拌熏干

花生米拌熏干做法
   材料:
   花生仁,熏干,黄瓜,香菜,盐,生抽,陈醋,细砂糖一点点,香油
  
   做法:
  

  1.锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把锅侧起让油浸过花生

  2.炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时(刚炸好的花生不脆,要放凉后再会酥脆)

  3.黄瓜和熏干切成小块、香菜切碎

  4.将黄瓜、熏干、香菜加入花生中,加盐、生抽、陈醋、细砂糖、香油拌匀即可(最好要吃的时侯再拌。否则被酱汁泡久了就不脆了)


  

花生米拌黄瓜

花生米拌黄瓜做法
   材料:
   黄瓜1根,熟花生米50克,蒜末多些,小米椒3根,盐,白醋,白糖少许,味精
  
   做法:
  

  1、黄瓜洗净切成长薄片,用盐腌制一下,稍微的挤哈水份,装盘待用。

  2、小米椒切细圈。

  3、依次放入花生米、蒜末、白糖、白醋、小米椒、味精,再淋上热油即可。


  

花生米拌黄瓜

花生米拌黄瓜做法
   材料:
   ABCDE
  
   做法:
  

  ABCDE


  

花生米拌菠菜

花生米拌菠菜做法
   材料:
   菠菜,花生米,生抽,米醋,糖少许,盐,蒜,香油
  
   做法:
  

  1.花生米放入锅中小火炸香炸熟,晾凉,蒜切末儿

  2.锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中焯熟,再放入凉水中过凉,沥干水分

  3.菠菜切断儿,加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀,再撒入花生米即可


  

花生米拌黄瓜

花生米拌黄瓜做法
   材料:
   花生米,黄瓜,香菜,盐,生抽,陈醋,细砂糖一点点,香油
  
   做法:
  

  1.锅内冷油,放入花生米保持小火炸,炸时可把锅子侧起让油浸过花生

  2.炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时3.黄瓜切成小块、香菜切碎

  4.将黄瓜、香菜加,入花生中,加盐、生抽、陈醋、细砂糖、香油拌匀即可


  

花生米拌芹菜

花生米拌芹菜做法
   材料:
   食材:煮熟的花生米 西芹 胡萝卜
  
   做法:
  

  首先,将花生米煮熟放凉备用;

  然后,将芹菜切成2厘米左右小段,并放入水中焯一下,不要太长以防变老,时间大概一分钟左右就行,将焯好的芹菜放入冷水中冲洗,捞出备用

  第三,将胡萝卜切成细丝备用

  第四,将花生米、胡萝卜、芹菜放入容器内同时加适量的盐(花生米是咸的,注意吆)、鸡精、香油,拌匀即可食用。如果有时间放入冰箱中冷藏一会儿,味道会更新鲜。

  说明,我做的过程中还加入了醋,这样吃着也不错,只是没有了芹菜的香味,所以姐妹们可以根据自己口味,自行添加调料。


  

花生拌豆腐干

花生拌豆腐干做法
   材料:
   1.花生仁100克.烟薰豆腐干100克.2.调料.生抽.糖.陈醋.大蒜末.鸡精.剁椒.花椒粉.红油.香葱末
  
   做法:
  

  1、花生放冷锅冷油中用小火慢慢炸酥,豆腐干切粒。

  2、炸好的花生稍凉后加入豆腐干粒.放入生抽.糖.陈醋.大蒜末.鸡精.剁椒.花椒粉.拌匀.淋上红油.洒香葱即可(一次不要拌多.一顿吃完.放久花生会软)。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a3063.html

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