简单凉拌菜列表
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凉拌萝卜
材料:白萝卜，胡萝卜，红椒，黄椒，柠檬，糖，盐做法:1.白萝卜、胡萝卜切片，黄椒、红椒切丝； 2.将上述两种原料用盐杀一下水后放入容器中，调入糖，加入柠檬片及适量柠檬汁，... [简单凉拌菜]
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辣萝卜泡菜
材料:白萝卜半条，盐2中匙，韩式辣椒粉1大匙，细砂糖3中匙，蒜泥少许，白醋1中匙做法:1.白萝卜洗净、去皮，切成长2公分、宽1公分的长条状备用。 2.取一容器，放入作法1... [简单凉拌菜]
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凉拌小黄瓜
材料:小黄瓜80公克，辣椒5公克，蒜末3公克，糖1小匙，盐少许，白醋1小匙，香油少许做法:1.小黄瓜洗净去头尾，切成4片去籽后再切段，放入盘中。 2.将作法1小黄瓜加盐拌均... [简单凉拌菜]
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酸甜子羌
材料:子羌500克，醋300毫升，开水600毫升，糖，盐做法:把子羌洗净去皮，洒上适量的盐搅拌均匀，腌制30分钟后捞出待用。 醋、开水、糖(份量按个人喜好添加)，放入锅内煮... [简单凉拌菜]
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凉伴小吃
材料:主材：，黄瓜1条，切块，蒜蓉1汤匙做法:1、汁料搅匀，先尝尝味； 2、再加入黄瓜拌匀即可享用。... [简单凉拌菜]
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凉拌醋香黄瓜
材料:黄瓜一根，香醋50ml做法:1．黄瓜洗净刨丝待用。 2．加入适量的盐、香醋稍多点、胡椒粉、白糖、麻油拌匀。 3．大约腌10-15分钟即可上桌食用。... [简单凉拌菜]
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风味蒜凉菜
材料:家庭少量制作同比例减量：做法:1、新蒜（最好用独头蒜）16斤去皮，放入坛子； 2、加焙香的干辣椒2斤、红彩椒（加速发酵）1斤、日本酱油5瓶（250克/瓶）、味精300克、... [简单凉拌菜]
