自制甜点列表
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木瓜牛奶布丁
材料:木瓜0.5只，白砂糖，芒果酱，小番茄2个，果冻粉20克，牛奶250毫升，蜂蜜做法:1.木瓜尽量切碎~ 2.果冻粉和牛奶1：25比例，砂糖适量，把牛奶倒进果冻粉粒，加适量砂糖充分... [自制甜点]
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榴莲酥
材料:榴莲，起酥片，蛋液，芝麻，盐，糖做法:1.榴莲去掉外皮后，去掉核，加入盐和糖，放置几个小时，以去除多余水分，并把它充分搅均匀没有颗粒。 2.冷冻的起酥片室温解冻，取... [自制甜点]
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芒果西米露
材料:吕宋香芒3只，西米80克，白糖适量，冰块适量做法:1.西米用清水洗一下，再用清水泡上半小时左右；汤锅加清水烧开，把泡好的西米捞起放入沸水中煮至半透明捞起用凉水冲一冲，把... [自制甜点]
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桃酥
材料:苏打粉0.5小勺，泡打粉0.25小勺，细砂糖50串，玉米淀粉1大勺，低筋面粉100克，全蛋液20克，猪油50克做法:1.将所有粉类及糖混合均匀. 2.加入全蛋液，猪油，用手将所... [自制甜点]
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焦糖鸡蛋布丁
材料:焦糖，3个鸡蛋，250g牛奶做法:1、炒出焦糖，把适量白糖放入干净的锅内小火，不停的搅拌，直至糖熔化变成黄色立刻离火，可加入一小勺子水搅匀，倒入准备好的模具里，比如做蛋挞... [自制甜点]
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草莓酥与凤梨酥
材料:草莓酱原料：草莓800克，糖300克（分两次入） ，麦芽糖约20g做法:【凤梨馅的做法】： 1、去皮菠萝约510克，冬瓜1斤去皮，切丁略熬煮后沥去汁水，晾凉后用料理机打成泥... [自制甜点]
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榴莲酥
材料:酥皮：普粉300g，糖7g，盐少许，水150g，黄油40g（揉入面团），黄油180g（裹入）做法:1、除裹入黄油以外的所有材料混合，揉成光滑的面团，盖好醒20分钟。 2、将裹入用黄油切... [自制甜点]
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水果❤果冻
材料:果味的QQ糖2袋、1袋纯牛奶、2汤勺水、小勺白糖做法:把牛奶放入锅中，在放入喜欢口味的QQ糖，等QQ糖融化了再放2汤勺水，1小勺白糖，搅拌后，放入任何容器中，在放入冰箱1-2... [自制甜点]
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手工黄油曲奇
材料:安佳黄油130g 低筋面粉200g 鸡蛋1个 砂糖30g（喜欢甜一点的可多放5到10g）糖粉60g做法:1•黄油室温软化到用手指可以轻松按出指印的程度，加入砂糖和糖粉用电打蛋器打... [自制甜点]
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鲜橙冻
材料:鲜橙2个，热水100ml，鱼胶粉10g，糖适量做法:1、鲜橙去皮切块，放进慢磨机取汁。（我取得300ml） 2、准备100ml热水，将鱼胶粉倒入搅拌至溶化。 3、将... [自制甜点]
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牛奶葡萄干西米布丁
材料:西米100g,白砂糖30g，葡萄干适量，牛奶1包.做法:1、葡萄干洗净，用适量牛奶泡起来； 2、用沸水浸泡西米5分钟； 3、捞出过冷水，用冷水浸泡30分钟；... [自制甜点]
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藕粉桂花糕
材料:250牛奶、2克发酵粉、100克澄面、210克藕粉、白砂糖30克、桂花糖50克做法:1、将发酵粉加入牛奶中，搅匀 2、继续加入藕粉、澄面、白砂糖、桂花糖，搅匀... [自制甜点]
