烧冬瓜列表
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冬瓜火腿夹
材料:冬瓜，火腿片做法:1.冬瓜切2厘米左右的厚片，再将厚片对半切开，但不要切断，将火腿片成薄片，夹在切开的冬瓜之间。 2.全部夹完后，将它们整齐地码在一个深口的... [烧冬瓜]
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红烧冬瓜
材料:冬瓜，香菇，青红椒做法:1.冬瓜去皮，切成４－５厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒； 2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香； 3.将冬瓜移点空间出来下香... [烧冬瓜]
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虾皮冬瓜
材料:冬瓜，虾皮，盐，鸡精做法:1.冬瓜去皮，去瓤洗净切薄片，用清水冲一下沥干备用。（据网上说还要用盐腌制5分钟。我是没有腌制。） 2.虾皮用沸水泡2分钟，沥干水... [烧冬瓜]
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红烧冬瓜
材料:冬瓜半斤，剁椒少许，花生油少许，姜少许，蒜少许，葱少许，鸡精少许做法:1.锅入油烧至八成熟，放入切好的“魔方”块冬瓜； 2.将冬瓜的一面小火煎黄； 3.... [烧冬瓜]
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蚝油冬瓜
材料:冬瓜，蚝油做法:1.冬瓜去皮洗净，切成五MM厚的小片。 2.锅内加底油或是橄榄油，下入冬瓜片大火烧三分钟左右，加入蚝油炒两分钟出锅。 小诀窍... [烧冬瓜]
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红烧冬瓜
材料:冬瓜600公克，姜片10公克，葱段15公克，素肉臊卤汁300㏄，盐少许，糖少许，鸡粉1/4小匙，香油1/2小匙做法:1.冬瓜去皮、去籽洗净切块状，放入沸水中汆烫约2分钟，捞出沥干备用。... [烧冬瓜]
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红烧冬瓜
材料:冬瓜一圈，郫县豆瓣2汤匙，大蒜3瓣，花椒1小把，香菜3根，高汤1/2碗（没有可用清水代替）做法:1、冬瓜洗净后平放在案板上，然后用刀切去外皮后再切成块 2、大蒜剥皮... [烧冬瓜]
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海米烧冬瓜
材料:主料：冬瓜250克，做法:1.将冬瓜去皮，去瓤，切成长条，再顶刀切成片； 2.海米泡发洗净； 3.将冬瓜下油锅炸片刻，捞出沥油； 4.炒锅放鸡汤250... [烧冬瓜]
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红烧冬瓜
材料:主料：冬瓜500克，葱油40克，花生油35克，甜酱25克，酱油25克，白糖10克，精盐3克，味精2克，姜末少许，水淀粉20克，高汤100克。做法:1.冬瓜去皮、洗净、切成3厘米、1.2厘米宽的块。... [烧冬瓜]
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蘑烧冬瓜
材料:主料：冬瓜500克，蘑菇(鲜蘑)100克，调料：蚕豆淀粉5克，料酒5克，味精2克，盐3克，大豆油15克做法:1.冬瓜洗净，去皮去瓤。 2.去皮冬瓜入沸水焯一下，捞出用凉水浸泡，再... [烧冬瓜]
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美味烧冬瓜
材料:冬瓜５００克，姜粒少许，水淀粉少许，酱油一小勺，盐一小勺，白糖一小勺，香菜两颗做法:１、把冬瓜去皮洗净，然后切成大小适中的小块。 ２、把姜切成粒，香菜切成碎末。... [烧冬瓜]
