「自制美酒」做法和菜谱大全

材料:草莓2-3盒，密封罐子，封口胶，黑胶袋，砂糖，透明胶，冰糖（可省掉）做法:1.草莓去叶洗干净放在阴凉出自然晾干，草莓必须完好，干身。 2.瓶子洗干净后自然晾干，瓶子里外... [自制美酒]

材料:梅子，白酒，冰糖做法:1.照样是把梅子洗净用凉开水过一下晾干水. 2.放入玻璃瓶中倒入二十几度的白酒.(我用广东米酒). 3.加冰糖.比例可以是... [自制美酒]

材料:荔枝，白酒，冰糖做法:1、荔枝剥掉外皮后，连核放入玻璃瓶中； 2、加入高度白酒和适量冰糖一起浸泡三个月后，过滤出果肉，保存果酒。小诀窍... [自制美酒]

材料:桂圆（无核的），38度的白酒，玻璃瓶做法:1.玻璃瓶洗干净，用开水消毒，不能沾油 2.桂圆放到瓶子里，倒进酒。桂圆和酒的比例是1：2 3.浸泡半个月左右便... [自制美酒]

材料:枇杷，冰糖，低度白酒做法:1.去皮 2.放冰糖; 3.用30--40度左右的低度白酒，泡三个月。小诀窍我要说是黄... [自制美酒]

材料:夏黑葡萄，冰糖，蛋白1个做法:1.8月9日买了夏黑葡萄，肉紧实，甜度较高，有淡淡香味。用剪刀连一小节蒂剪下，清洗控干水分，洗的过程不要过度搓揉，皮上的白霜不要洗掉，里面含有... [自制美酒]

材料:樱桃，白兰地，冰糖，细砂糖做法:1.在春天樱桃上市时，将樱桃洗干净擦干水份； 2.整颗和白兰地，冰糖一起密封保存在玻璃瓶中，套上纸袋避光； 3.隔三两... [自制美酒]

材料:荔枝，高粱酒，冰糖做法:1.要挑选上好的荔枝，荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的，这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。 2.荔枝剥皮，一层荔枝，一层... [自制美酒]

材料:荔枝500g，冰糖150g，黄柠檬1颗，白酒900㏄做法:1.荔枝连皮洗净沥干，纵切两刀；黄柠檬去皮切半。 2.依序将荔枝、冰糖、黄柠檬、白酒放入宽口玻璃瓶后密封静... [自制美酒]

材料:水蜜桃500g，冰糖200g，白酒900㏄做法:1.轻轻搓洗水蜜桃外皮并沥干。 2.依序将水蜜桃、冰糖、白酒一起放入宽口的玻璃瓶，并加以密封。 3.静置... [自制美酒]

材料:李子500g，冰糖200g，白酒900㏄做法:1.李子洗净沥干，纵切六刀。 2.将李子、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶密封。 3.约三个月熟成，过滤换新瓶，半年后... [自制美酒]

材料:樱桃500g，冰糖200g，白酒900㏄做法:1.将樱桃轻轻搓洗，去梗沥干，横切一刀。 2.依序将樱桃、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶后密封静置。 3.经过约六... [自制美酒]

材料:啤酒1罐，干梅子数颗做法:(1)取一个透明杯子，将干梅子放在杯子底部。 (2)把啤酒倒入，搅拌至梅子气味与啤酒相结合时，即可饮用。... [自制美酒]

材料:白米1.2公斤，水2400cc，二号砂糖200公克，酒麴20公克做法:1.将米稍微洗净，加入量米杯8又1/2杯的水，用电锅煮成熟饭，然后将饭摊开使其冷却至凉。 2.将酒麴压... [自制美酒]

材料:杨梅300g，白酒500g，冰糖300g做法:1、选汁多核小，新鲜的九分熟杨梅，择除果梗，不用清洗。 2、取一只可以密封的容器，玻璃瓶或者酒坛皆可，洗干净备用。... [自制美酒]

材料:桑椹100克，高粱酒1000克，冰糖50克做法:1、将桑椹去杂洗净，凉干； 2、放入盛酒的大瓶内，摇晃匀后密封瓶口，10日后即可饮用。... [自制美酒]

材料:杨梅300克，36度白酒500克，冰糖300克，玻璃密封瓶一个做法:1杨梅用淡盐水洗干净，晾干。玻璃瓶洗干净，用开水冲洗干净晾干。 2把杨梅放在瓶子里，覆盖一层冰糖... [自制美酒]

材料:杨梅750克，高度白酒1000克（两瓶），冰糖200克，干净无水无油的密封罐一只做法:1、杨梅用淡盐水略浸泡片刻，捞出沥干水分，晾干； 2、将杨梅放入瓶中，撒上冰糖；... [自制美酒]

材料:红石榴糖浆15毫升，干红葡萄酒20毫升，蓝莓汁30毫升，橙汁50毫升，牛奶100毫升，冰块100克做法:1、将红石榴糖浆、干红葡萄酒、蓝莓汁、橙汁、冰块依次加入不锈钢调酒壶中... [自制美酒]

材料:糖、葡萄做法:秋天到了，一曲“吐鲁番的葡萄成成熟了”优雅、奔放，动人心弦！经过多方资料查找比较及自制结果，物将自制葡萄酒经验公布如下（逐步试验中... [自制美酒]

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