自制寿司列表
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火腿饭团
材料:米饭，火腿片，生菜，海苔做法:1、火腿和生菜切成5cm*10cm的长方片； 2、海苔切成2cm宽的长条。 3、取一小团饭先用生菜卷起来，再卷上火腿片，最后... [自制寿司]
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软软乎乎火腿虾仁饭团
材料:虾仁，火腿，大米或寿司饭做法:1.如果虾仁比较大的话适当的切一下就可以了，火腿切丁。 2.油热后，下入虾仁，盐，胡椒粉炒香，将炒好的料与火腿丁放入寿司饭中拌... [自制寿司]
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寿司蛋糕
材料:鸡蛋一只，香米一杯半，糯米半杯，菠菜，基尾虾，烤鳗鱼，拌八爪鱼，拌海菜丝，寿司醋（没有可用白醋加点糖）做法:1.鸡蛋用湿淀粉调匀，平底锅抹油，油不能多，只能抹上，小火摊成蛋皮。... [自制寿司]
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手握寿司
材料:鸡蛋，苹果醋，蟹籽，小块的紫菜，白饭做法:1.白饭放凉备用。可以适量在白饭中放进苹果醋，搅拌均匀。正宗的寿司饭是要加醋的。不过专用的寿司醋太贵了，改用苹果醋。... [自制寿司]
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丛林爪印之培根饭团
材料:培根若干片，东北米适量，盐适量，西芹适量做法:1.东北米淘洗干净以后，用清水泡上半个小时再跟泡米水一起煮熟。 2.让米饭晾凉一下，用筷子划散，加一点盐。只... [自制寿司]
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自制寿司
材料:海苔3张，白饭350g，辣豆皮少许，黄瓜半根，寿司芯3条做法:1.把煮好的白饭拌上白醋，白砂糖，少许盐。 2.把寿司竹帘（丸棒）平铺，把海苔铺上，抹上白饭，放上黄瓜条，寿司... [自制寿司]
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烟燻鲑鱼捲
材料:燻鲑鱼片1包，大根芽适量，新鲜柠檬汁少许做法:(1)把大根芽洗净备用(或洋葱切成极细的直丝泡水沥干备用)。 (2)摊开鲑鱼片，把大根芽或洋葱丝当轴做螺旋捲... [自制寿司]
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鲜果寿司卷
材料:苹果1/4个，奇异果1/4个，草莓2颗，芒果30公克，水梨1/4个，加州蜜李2颗，海苔片3片，寿司饭适量，酱汁：15cc，美乃兹15公克做法:1.将材料中的水果全部洗净后去皮，并切成长条状，再分... [自制寿司]
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鳗鱼坚果箱寿司
材料:市售蒲烧鳗1条，夏威夷豆30公克，小黄瓜1条，山椒粉适量，寿司饭200公克，盐少许，箱寿司专用模型1个，干净纱布1条，保鲜膜1张，盐2个，砂糖1大匙，酒1大匙做法:1.制作蛋黄松。将蛋打... [自制寿司]
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海苔寿司
材料:白饭100g，小黄瓜45g，红萝卜35g，起士1片，寿司海苔半张，白砂糖2小匙，米醋2小匙，盐1小匙，白醋1小匙做法:1.将1小匙白砂糖加入米醋中，待其完全溶解后，轻轻将它拌入刚煮好的白... [自制寿司]
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什锦饭团
材料:日本紫菜1张，寿司饭1碗，冷开水1碗，盐1/2茶匙（3g），红豆，火腿丁，紫米，玉米粒，新鲜蟹籽，新鲜鱼籽做法:1、红豆、紫米、玉米粒分别用水煮熟，火腿丁用沸水烫一下，然后和新鲜蟹籽、... [自制寿司]
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娃娃便当：爱心寿司
材料:糯米，鸡蛋液，肉松，海苔，胡萝卜，色拉酱，抹茶粉，蟹肉棒，黄瓜做法:娃娃寿司： 1、糯米浸泡一小时，隔水蒸。其中一半放入少许抹茶粉。 2、铺上一张海苔，... [自制寿司]
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日本寿司
材料:主料：大米，海苔，寿司醋，鸡蛋饼条，黄瓜条，火腿条，胡罗卜条做法:1、将白醋600CC、白糖500克、盐80克三种材料放进锅中，置于炉上小火搅拌至糖溶化即可，醋不可烧开，以免酸度减... [自制寿司]
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肉松火腿面包卷
材料:高粉200克，牛奶90克，蛋40克，糖40克，酵母2.5克，盐2克，黄油20克，芝麻肉松适量，沙拉酱适量，圆形火腿3片（对半切开）做法:1后油法揉成团后进行基础发酵 2发酵完成后... [自制寿司]
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简单美味寿司
材料:海苔，米饭，香油，胡萝卜条，火腿肠，鸡蛋饼皮做法:首先是煮饭。一般的大米和糯米的比例为4~5：1。不要煮太软，硬一点会比较好。趁热加入寿司醋（我自己调的，盐：白糖：白醋=1：5：10）。... [自制寿司]
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综合寿司
材料:寿司米饭：大米400g糯米100g水500g盐10g糖50g白醋65g，红咖喱金枪鱼寿司：寿司紫菜寿司米饭红咖喱金枪鱼罐头，三色寿司卷：寿司紫菜寿司米饭黄瓜胡萝卜红肠色拉酱，厚蛋烧寿司：... [自制寿司]
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自制寿司
材料:大米（香香的那种），醋，盐少许，包寿司的专用紫菜做法:1、把饭煮好，拌入醋和盐，一点一点加，直到你认为味道够为止。 2、把卷帘放平，铺一层保鲜膜，再铺一层紫菜，最... [自制寿司]
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简易紫菜卷饭（寿司）
材料:紫菜四片，温热的米饭三碗，香肠两根，胡萝卜一根，黄瓜一根，榨菜条若干（可根个人品味），鸡蛋两个，盐少许，白芝麻少许，芝麻油少许做法:1、首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻... [自制寿司]
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火腿虾仁饭团
材料:寿司饭300克，火腿半块，虾仁100克，胡萝卜、植物油、酱油、胡椒粉、盐、米酒各适量。做法:1、虾仁洗净切小丁，火腿切小丁，胡萝卜洗净切丁。 2、炒锅内放油... [自制寿司]
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加州卷
材料:寿司饭300克，蛋饼1张，黄瓜条、火腿条、胡萝卜条、蟹肉棒、大根条、香菇条、寿司纸(海苔)各适量。做法:1、将寿司纸铺在小竹帘上，再铺上寿司饭，放入盘中备用。... [自制寿司]
