「炸虾」做法和菜谱大全

材料:南极虾，芹菜，葱，姜，蒜，香叶，做法:1、南极虾去虾芒，从头、身连接处下剪刀，将外壳剪开至尾部，抽掉虾线后，再用小刀沿剪开的部位将虾肉剖开一半以便入味 2、芹菜... [炸虾]

材料:大虾15只做法:1、将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线。 2、接着在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按压虾的身体，把虾的筋压断，... [炸虾]

材料:虾，生抽，米酒，红糖，蜂蜜做法:1、照烧酱汁的调制：蜂蜜1大匙（或红糖或白糖也行）、生抽（尽量不要用老抽）2大匙，米酒（或料酒）1大匙。做照烧鸡腿之类的... [炸虾]

材料:虾，炸虾粉，面包渣，竹签，鸡蛋，精盐，味精，料酒，姜汁做法:1.将鸡蛋打均匀，虾肉加精盐，味精，姜汁，料酒拌匀， 2.再将腌制好的虾肉逐个串好，粘上炸虾粉，再加入鸡蛋，逐个放... [炸虾]

材料:虾仁，生粉，酒，胡椒粉，盐，面包糠，蛋，蕃茄酱，椒盐做法:1.新鲜虾仁用生粉搓过后洗净. 2.用酒/盐/胡椒粉拌匀放冰箱冷藏半小时以上.取出分别沾上一层生粉.在蛋液... [炸虾]

材料:鲜虾8只，l鸡蛋1个，面包屑适量，淀粉10克，料酒0.25小匙，姜3片，盐0.25小匙，黑胡椒0.125小匙，欧芹适量做法:1.虾处理干净，在背面切开，自然成了三角形，用刀背剁几下... [炸虾]

材料:虾仁，蛋2个，生抽少许，酒少许，黑胡椒适量，面粉做法:1.把虾仁弄干净，用少许生抽和酒腌一会儿! 2.把两个蛋打匀，腌好的虾放入搅拌好！ 3.面粉里洒入... [炸虾]

材料:冻虾，葱，姜，鸡蛋，盐，淀粉，面包糠做法:1、冻虾划开，去头去壳。 2、用刀将虾背划开，用牙签把虾肠挑出来。 3、用刀把虾仁剁成泥，里面加上葱姜末。留... [炸虾]

材料:大虾，蛋，面包糠做法:1.将虾洗净晾干。去头，剥壳。 2.尾部去肠后背部劈开，靠腹部部分相连，加点盐稍腌制片刻。 3.蘸蛋液，面包糠。温油炸变金黄... [炸虾]

材料:虾，马苏里拉芝士，面包糠做法:1.面包糠做法：土司用烤箱220度烤2分钟左右变脆后取出，放入保鲜膜用擀面杖压碎即可。 2.虾仁剁成茸，加入蛋清、生粉、料酒、... [炸虾]

材料:虾，鸡蛋，脆炸粉做法:1.剥去虾头，虾壳.挑去虾线，鸡蛋打散备用. 2.然后先在蛋液中沾一下，再在脆炸粉中沾一下，就可以下锅炸了.... [炸虾]

材料:虾仁250克，面粉适量，蛋清适量，面包屑适量做法:1.将腌制好的虾仁沾干面，蛋清，面包屑后放入油锅中炸 2.控油装盘... [炸虾]

材料:虾，生抽，淀粉做法:1.虾去头去虾肠虾线虾脚，洗净控干水份。 2.加入生抽酱油腌半小时，把虾取出沾上淀粉入油锅炸一分钟即可。小诀窍... [炸虾]

材料:大对虾250克，盐5克，白胡椒粉适量，朗姆酒少许做法:1.1. 对虾洗净剪去须，沥干水分，用剪刀在背部剪开，挑出肠泥。撒上盐，淋点朗姆酒，撒白胡椒粉腌制一个小时左右。... [炸虾]

材料:炸虾2尾，红萝卜1/3段，秋葵3条，柠檬1/4个(挤汁)，沙拉酱2大匙，巴西里末1大匙，橄榄油1/2大匙做法:(1)取一油炸锅，以170℃油温将炸虾炸熟，约需6∼8分钟。炸好后捞起，将油份沥... [炸虾]

材料:炸虾2尾，小黄瓜1/2条，红萝卜片2大匙，豆皮包6个(有调味)，豆腐1/2块，调味料Ａ：2小匙，调味料Ｂ：1大匙，糖1/2大匙做法:(1)取一油炸锅，以170℃油温将炸虾炸熟，约需6∼8分钟。炸好后... [炸虾]

材料:草虾12只，馄饨皮12张，奶油起士1/2块，馄饨皮12张，辣味烤肉酱适量做法:1.草虾剥去外壳，但保留头、尾，洗净挑去肠泥再以厨房纸巾擦干。 2.将奶油起士块平均切... [炸虾]

材料:草虾6尾，蛋黄1个，低筋面粉200g，面包粉60g做法:1.草虾洗净，去头留尾抽泥肠，腹部用刀割4~5刀使白筋断裂，并用手将虾体压至平直备用。 2.蛋黄打散，加入适量水... [炸虾]

材料:虾仁150g，荸荠4两，盐1/4茶匙，糖1/2茶匙，蕃薯粉5大匙，胡椒盐适量做法:1.虾仁抽泥肠洗净剁碎、摔打出筋，荸荠削皮剁碎混合蕃薯粉拌匀备用。 2.将虾泥用手挤... [炸虾]

材料:A.草虾10尾，B.低筋面粉1/2杯，玉米粉1/2杯，水160cc，鲣鱼酱油1大匙，味霖1茶匙，高汤1大匙，萝卜泥1大匙做法:1.草虾头及壳剥除，保留尾部。 2.将材料B调成粉浆备... [炸虾]

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