西式料理列表
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新奥尔良田园鸡煲
材料:鸡肉，红萝卜，荷兰豆，香菇，茭白，淀粉，酱油，糖，姜，蒜做法:1.鸡肉用腌料腌制入味（没有就用上面ps1）的方法，2个小时就可以，过夜更好~可以用整只鸡，鸡腿，鸡翅。 2.准备配... [西式料理]
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焗意粉
材料:意粉1碗，芝士2片，橄榄油1匙，黑胡椒碎少许，炒香的肉末1大匙，番茄2只做法:1.先把意粉煮到八成熟后，过冷水，沥干，备用。 2.在煮意粉的时候，把番茄一齐扔到水锅里... [西式料理]
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茄汁海鲜炒面
材料:成品拉面，茄汁2-3勺，虾仁，银鱼，鲜贝，油菜，白糖，盐，鸡精，葱丝，小红椒做法:1.我买的面条是可以直接就炒得，所以省略了煮的过程；（如果大家使用鲜面条的话，可以在煮面的水里加一点... [西式料理]
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紫菜饼
材料:盐，糖，水，芝麻油，生粉，干紫菜，糯米粉，普通面粉做法:1.糯米粉与面粉2：1的比例与水调和成面糊，加入干紫菜粉（紫菜在锅内炒脆碾成末）及其他材料搅拌均匀成面团。 2... [西式料理]
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法式奶汁蒜香小天使意面
材料:黄油1小块，蒜末，培根肉，面粉，鲜奶油，干白，切碎起司，欧西芹(Parsley)，黑椒粒，盐，极细二号意大利面做法:1.平底锅烧热下黄油，小火融开後爆香蒜末後再下培根肉丝，至微焦后捞起... [西式料理]
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面包布丁
材料:吐司片7片，鸡蛋4个，牛奶600ml，糖4勺，黄油适量，葡萄干适量，蔓越莓干适量做法:1.室温软滑黄油后涂抹在吐司片上，放入烤箱中层，180度，烤至黄油融化 2.牛奶中加入... [西式料理]
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茄汁意面
材料:通心粉，胡萝卜，洋葱，番茄，牛肉汤，糖，番茄酱，香叶，盐做法:1.胡萝卜切小块，洋葱切末，番茄切小块，（以上为西方人的三大主料，做什么基本上都看得到） 2.加黄油，炒香洋葱... [西式料理]
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拿波里肉酱
材料:奶油50公克，牛绞肉300公克，猪绞肉300公克，洋葱末50公克，红萝卜碎30公克，月桂叶1片，蕃茄罐头1罐，高汤3000cc，1.红酒200cc，蕃茄酱100cc，糖少许，盐少许，2.面粉水适量做法:1.将... [西式料理]
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拿波里肉酱
材料:鸡高汤3000cc，橄榄油3汤匙，红酒200cc，牛绞肉700公克，猪绞肉300公克，罐装番茄2500公克，洋葱末3大匙，红萝卜末2汤匙，月桂叶2片，糖少许，盐少许做法:1.在锅中烧热橄榄油，放入牛... [西式料理]
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美式炸鸡
材料:翅腿3只，两节翅3只，酱油1大匙，白胡椒粉少许，米酒1大匙，面粉适量，蛋液少许，面包粉适量，蕃茄酱3大匙做法:1.将翅腿、两节翅洗净后加入酱油、白胡椒粉、米酒一起腌渍20分钟... [西式料理]
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美式海鲜炒饭
材料:猪肉20公克，去骨鸡腿肉20公克，蛤蛎2粒，鲜虾2尾，蕃茄10公克，青椒10公克，红甜椒10公克，洋葱10公克，蒜末5公克，长米200公克，鸡高汤400㏄，橄榄油20㏄，盐适量做法:1.起平底锅，加入... [西式料理]
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法式烤洋葱汤
材料:奶油10g，培根20g，洋葱1/2个，面粉10g，高汤400㏄，绞肉30g，盐少许，黑胡椒粉少许，法国面包1片，烟燻起士1片做法:1.洋葱切丝，培根切碎备用。 2.用平锅小火熔奶油，炒... [西式料理]
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焗烤花椰菜
材料:青花椰菜1/4个，磨菇白酱适量，起司条50公克，白酱1杯，洋香菜末1/2小匙，起司粉1/2小匙做法:1.青花椰菜洗净，切小块，以滚水略微汆烫即捞起沥水份，再放入烤盘中备用。... [西式料理]
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义大利肉酱面
材料:绞肉1/2斤，洋葱丁1/4颗，蕃茄煳罐头1罐，红萝卜丁1杯，橄榄油2大匙，红辣椒酱1大匙，蒜末1小匙做法:(1)将义大利面依标示的时间煮，先将水煮滚，再下面条煮约15∼20分钟，中间水... [西式料理]
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通心粉餐盒
材料:1.通心粉2大匙，虾仁10尾，综合豆1大匙，鸡肉丁1大匙，蘑菇1个(切片)，2.肉干20克，蜜饯10公克，1.奶油1/2大匙，洋葱丁1/2大匙，面粉1/2大匙，鲜奶油1大匙，水1/3杯，盐1/3小匙，胡椒粉少许，糖... [西式料理]
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铜锣烧
材料:铜锣烧预拌粉300公克，蛋180公克，水100公克，蜂蜜25公克，红豆馅300公克做法:1.预拌粉过筛后加入蛋、水和蜂蜜搅拌均匀，静置松弛约20~30分钟备用。 2.取一平... [西式料理]
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义大利面酱
材料:绞肉1/2斤，洋葱丁1/4颗，蕃茄煳罐头1罐，红萝卜丁1杯，橄榄油2大匙，红辣椒酱1大匙，蒜末1小匙，白胡椒粉1小匙，糖1/2杯，水1/2杯做法:(1)热锅，将橄榄油入锅微热过，加入洋葱末、红... [西式料理]
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奶油义大利面酱
材料:绞肉1/2杯，洋葱1/4个，奶油2大匙，白酒2大匙，蘑菇丁1/4杯，通心粉1大匙，面粉1大匙，牛奶1杯，盐少许，胡椒少许做法:1.)将所有材料备好，洋葱切丁备用。 2.)将奶油1大... [西式料理]
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义大利面酱
材料:绞肉1/2斤，洋葱丁1/4颗，蕃茄煳罐头1罐，红萝卜丁1杯，橄榄油2大匙，红辣椒酱1大匙，蒜末1小匙，白胡椒粉1小匙，糖1/2杯，水1/2杯做法:1.)热锅，将橄榄油入锅微热过，加入洋葱末、红... [西式料理]
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蒜味茄汁义大利面酱
材料:洋葱1/4个，蒜末1/2大匙，橄榄油2大匙，水煮蕃茄罐头1大匙，月桂叶1片，白酒2大匙，白胡椒少许做法:1.)将材料备好，洋葱切丁备用。 2.)先将橄榄油加热，再放入洋葱... [西式料理]
