材料:低粉200克,粟粉200克,糖粉120克,黄油200克,熟蛋黄4个做法:1.黄油室温软化,分次加糖粉打发(打发的黄油颜色会变浅,呈羽毛状) 2.熟蛋黄过筛,加入到打发的黄油中... [玛格丽特饼干]
材料:黄油100G,细砂糖50g,熟蛋黄2枚,低筋面粉100G,玉米淀粉100G做法:1.将黄油置于室温环境中,使其自然软化,然后将黄油中加入砂糖,并用电动打蛋器充分搅打均匀。... [玛格丽特饼干]
材料:黄油100克,细砂糖40克,熟鸡蛋黄2个,熟咸鸭蛋黄1个,低粉100克,玉米淀粉100克做法:1.黄油室温软化,加砂糖打至颜色变浅,体积变大; 2.筛入蛋黄,拌匀;... [玛格丽特饼干]
材料:面粉100g,玉米淀粉100g,糖粉45g,黄油60g,熟蛋黄1个做法:先将面粉和玉米淀粉过筛混合均匀,将黄油在室温下静置待其变软,分3次加入糖粉并打发。 将蛋黄捏碎,... [玛格丽特饼干]
材料:配料:低筋面粉100克,玉米淀粉100克,黄油100克,熟蛋黄2个,盐1克,糖粉60克做法:1、煮两个水煮蛋,取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末。... [玛格丽特饼干]
材料:低筋面粉:100g 玉米淀粉:100g 黄油:100g 熟蛋黄:2个 盐:1g 糖粉:60g做法:①煮2个水煮蛋,取其蛋黄,把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使之过筛成为蛋黄沫 ②黄... [玛格丽特饼干]
材料:配料:低筋面粉100克,玉米淀粉100克,黄油100克,熟蛋黄2个,盐1克,糖粉60克做法:1、煮两个水煮蛋,取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末。... [玛格丽特饼干]
材料:玉米淀粉100克,低筋面粉100克,无盐黄油100克,糖粉40克,盐1克,熟蛋黄2个做法:1.黄油室温软化,鸡蛋煮熟备用 2.软化的黄油+糖粉用打蛋器打发 3.... [玛格丽特饼干]
材料:安佳无盐黄油100克,低粉120克,熟蛋黄2个,玉米淀粉60克,糖粉60克做法:1.黄油室温软化打发 2.加入糖粉继续打发 3.加入过筛的蛋黄拌匀... [玛格丽特饼干]
材料:低筋面粉100克,玉米淀粉100克,黄油100克,熟蛋黄2个,盐1克,糖粉60克做法:1.煮两个水煮蛋,取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上(豆浆机配的筛网)用手指按压,使蛋黄通过筛网成为蛋黄... [玛格丽特饼干]
材料:低筋面粉100g,玉米淀粉100g,黄油100g,糖粉50g,盐2g,熟蛋黄2个做法:1、鸡蛋煮熟,蛋黄过筛(鸡蛋要熟透,蛋黄才好过筛) 2、黄油软化,用打蛋器打发至颜色变浅体积... [玛格丽特饼干]
材料:低筋面粉100g,玉米淀粉100g,黄油80g,熟蛋黄2个,胡萝卜渣20g,胡萝卜汁几滴,盐1g,糖适量。做法:1、筛熟蛋黄成蛋黄细末。 2、黄油软化,加糖和盐打发,呈蓬松状,... [玛格丽特饼干]
材料:无盐黄油60克做法:1、黄油放入碗中,放入微波炉中加热至融化。 2、稍稍冷却后,加入糖、鸡蛋液和香草精,搅拌均匀。 3、加入过筛的低筋粉、小... [玛格丽特饼干]
材料:低筋面粉100克,玉米淀粉100克,黄油100克,熟蛋黄2个,盐1克,糖粉60克。做法:1、鸡蛋煮熟取蛋黄压成泥,黄油软化加入糖粉、盐,打蛋器打发至体积膨大成蓬松状,倒入蛋黄搅拌... [玛格丽特饼干]