材料:中筋面粉300克，沸水120克，冷水105克，炒黄的低筋面粉72克，猪油适量，盐0.25茶匙，香油2大匙，白糖0.5茶匙，水适量做法:1.先分别做出油皮、油酥和内馅。 2.将所有... [芝麻酱烧饼]
材料:酵母5克，芝麻酱，红糖，面粉，盐做法:1.1斤面粉配6－7两水，5克酵母（我没用泡打粉），将面揉光滑，放温暖处饧30分钟，取出揉一遍，再放置约7、8分钟。 2.把面团擀成薄面片... [芝麻酱烧饼]
