甜心小饼干列表
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原味奶酥曲奇
材料:无盐奶油130克，糖粉120克，香草精1t，鸡蛋1个，牛奶2t，奶粉40克，低筋面粉200g，泡打粉1/2t做法:１、无盐奶油室温软化后，加入糖粉及香草精，先用橡皮刮刀搅拌均匀，再用电动打蛋器... [甜心小饼干]
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波波1号饼干
材料:鸡蛋2个，细砂糖30克，低筋面粉70克，盐适量做法:1.鸡蛋分开蛋青，蛋黄；盐，低粉过筛2次备用 2.蛋黄加入10 g砂糖打散，打匀 3.蛋白加入20 g砂糖，用电... [甜心小饼干]
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抹茶饼干
材料:奶油225克，糖粉225克，蛋1个，泡打粉14小匙，低筋面粉400克，苏打粉1克，抹茶粉25克，南瓜子30克做法:1.将奶油和糖粉打软，再分次加入蛋打发。 2.加入低筋面粉，泡打... [甜心小饼干]
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紫薯饼
材料:紫薯，糯米粉，面粉，白芝麻，红豆沙做法:1.紫薯洗净切片隔水蒸熟。 2.用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥，加入糯米粉，面粉揉成面团。 3.把和好的紫薯... [甜心小饼干]
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蛋黄饼干
材料:蛋黄5个，低筋面粉180克，黄油80克，细砂糖60克，盐少许做法:1、黄油室温软化后，用打蛋器打散，再加入细砂糖，用打蛋器打至颜色略发白，体积膨大。 2、分几次加入... [甜心小饼干]
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酸酸甜甜的柠檬饼干
材料:低筋面粉150克，橄榄油2大勺，白糖50克，新鲜柠檬汁25毫升，柠檬皮屑1小勺，盐1/4小勺做法:1.新鲜柠檬一个. 2.用小刀把内侧的白色部分刮掉，否则做出来会口感会... [甜心小饼干]
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酸奶椰子玛芬
材料:低筋面粉200克，泡打粉1茶匙，盐1/8茶匙，椰子丝50克，全蛋1个，细砂糖80克，色拉油100克，原味酸奶250克，君度橙酒1茶匙做法:1.将模具内抹上色拉油，并撒上一层椰子丝，方便烤后脱... [甜心小饼干]
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咸香芝士曲奇
材料:黄油97.5g，奶粉7.5g，糖粉45g，鸡蛋半只，盐2g，味精2.5g，胡椒粉1g，马苏里拉芝士22.5g，高筋粉57.5g，低筋粉80g做法:1.马苏里拉用刨子最细的孔刨成碎丝. 2.黄油微... [甜心小饼干]
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烤紫薯饼
材料:紫薯，面粉，奶油，甜炼乳，白芝麻仁做法:1.紫薯洗净，蒸熟去皮制成紫薯泥 2.紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀 3.制成紫薯饼，表面沾白芝麻仁，放烤盘... [甜心小饼干]
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椰蓉奶酥饼干
材料:黄油125g，细砂糖60g，全蛋液30G，低粉150g，奶粉20G，盐1/4小勺，椰蓉25G做法:1.将黄油室温下软化。（冬天黄油几乎不可能软化哈，我先把黄油放到微波炉里打成液化状态，再放冰箱... [甜心小饼干]
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甜心炸饼
材料:月饼，糯米粉，白沙糖，油做法:1.把要用到的糯米粉总量的一半放进盘子里，用凉水开成面团，把面团分成数小团。 2.用150克的水，烧开。水开后，把粉团放进去煮。... [甜心小饼干]
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卡片饼干
材料:细砂糖100G，无盐黄油90g，低筋面粉170g，高筋面粉40G，鸡蛋一个，可可粉一大匙，巧克力一块做法:1.因为现在天太冷，黄油比较难达到软化那个状态，所以用了上次网上看到的一个... [甜心小饼干]
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酥脆迷你小麻花
材料:普通面粉220克，鸡蛋2个，油15克，盐6克，糖10克做法:1、鸡蛋、糖、盐、油、面粉混合揉好后，用保鲜膜包好，醒发1小时左右（绮绮缠着我，放了2个多小时） 2、揪下小剂... [甜心小饼干]
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甜心小饼干
材料:全蛋240公克，蛋黄40公克，细砂糖200公克，盐4公克，低筋面粉240公克，草莓酱香料5公克，糖粉适量做法:1.将全蛋、蛋黄一起打散成蛋液后，再放入细砂糖、盐打至乳沫状。... [甜心小饼干]
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卡片饼干
材料:细砂糖100公克，奶油90公克，蛋50公克，低筋面粉160公克，高筋面粉40公克，可可粉1大匙，牛奶巧克力50公克做法:1.软化奶油后，与细砂糖打至松发。 2.蛋打散成蛋液... [甜心小饼干]
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小甜饼
材料:糖粉80公克，奶油53公克，盐3公克，全蛋80公克，低筋面粉201公克，泡打粉2公克，甜酒适量做法:1.将糖粉、奶油、盐放入干净无水的钢盆中，搅打至微发状态，分数次加入全蛋搅拌均... [甜心小饼干]
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奶酥酥饼
材料:奶油120公克，糖粉90公克，蛋75公克，盐1公克，高筋面粉300公克，奶水30公克做法:1.奶油软化后，加入糖粉、盐，一起打发至变白，再分次加入蛋拌匀，续加入已过筛的高筋面粉，搅拌至... [甜心小饼干]
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奶香小饼干
材料:黄油，低粉，糖粉，牛奶，鸡蛋，粗砂糖做法:1，黄油软化打发+加糖粉 2，分3次加入半个鸡蛋和少许牛奶 3，加低粉混成团 4，把面团擀成片。切成... [甜心小饼干]
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情人节杏仁酥——香甜入口，甜蜜在心
材料:黄油：80g，细砂糖：50g，普通面粉：150g，杏仁片：60g，牛奶少许做法:室温软化黄油用电动搅拌器搅拌 分次加入细砂糖将黄油打至乳白色软滑 加入面粉和切... [甜心小饼干]
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抹茶年轮小饼干
材料:无盐黄油100g，低粉200g，抹茶粉50g，白砂糖100g，泡打粉3g做法:黄油室温软化加糖打发 筛入低粉揉成面团，分成体积相等的两分 其中一个面团加抹茶... [甜心小饼干]
