夏日里的鲜汤列表
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夏日里的鲜汤
材料:冬瓜，西红柿，茶笋（扁尖）做法:1.先将茶笋泡软后切段，西红柿冬瓜切块；油锅烧热后将西红柿下去煸一煸。 2.西红柿煸好后，加水（根据材料多少定量）烧开加入茶笋和... [夏日里的鲜汤]
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海带结煲鸡爪汤
材料:鸡爪，海带，水，姜，料酒，盐做法:1.鸡爪飞一下，焯去血水。 2.将焯过水的鸡爪清洗干净，锅中加入水，姜和鸡爪，大火煮开。 3.撇去浮沫，加入适量的料酒和... [夏日里的鲜汤]
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夏季番茄香草沙拉
材料:小番茄（圣女果）300克，黄色小番茄300克，香葱1把，蒜头1个，新鲜罗勒1把，新鲜胡荽1把，现磨黑胡椒和盐适量做法:1、小番茄（圣女果）、黄色小番茄对半切开，香葱、新鲜罗勒、新鲜胡... [夏日里的鲜汤]
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童骨汤煲苦瓜
材料:猪童骨（又称为筒子骨）1根约750克，苦瓜1000克，香菇1个，大蒜瓣3个，海米15克。调料盐4克，味精3克，广东米酒5克，白糖3克，醋5克，色拉油10克，香油2克。做法:1、童骨敲断，放入大煲罐... [夏日里的鲜汤]
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绿豆棒子骨海带汤
材料:棒子骨2斤、绿豆50克、海带（干海带要好吃些）半匹、老姜1个、料酒、大葱白、醋做法:1、棒子骨用开水把血水煮了，捞出洗干净，海带泡涨洗净，切小方形、姜拍破。2、从新... [夏日里的鲜汤]
