秋刀鱼列表
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辣烤秋刀鱼
材料:秋刀鱼2条，盐，生抽，料酒，葱，姜，蒜，豆瓣酱，酱料，汁做法:1.秋刀鱼两条，清理干净后用盐抹遍全身、加生抽、料酒包好，放进冰箱腌上大半天； 2.烤之前，将葱、姜、蒜切碎... [秋刀鱼]
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香煎秋刀鱼
材料:秋刀鱼2条，芥末，酱油，盐做法:1.将秋刀鱼洗净，用盐稍腌一下 2.先用猛火将两面煎一下，使其不沾锅，再文火煎熟就好了。 3.上菜了。... [秋刀鱼]
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干炸秋刀鱼
材料:胡椒，盐，陈醋，料酒，秋刀鱼，油做法:1.腌制调料有：料酒，陈醋，盐，胡椒。 2.第二天，腌好的鱼抹上干淀粉~ 3.一炸就ok了。 小诀窍... [秋刀鱼]
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干煎秋刀鱼
材料:秋刀鱼，油做法:1、将鱼洗净切段； 2、起油锅大火将鱼下锅，煎熟就行。... [秋刀鱼]
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香煎秋刀鱼
材料:秋刀鱼，盐，油做法:1.买来的冰冻秋刀鱼两条，常温下解冻；没啥鳞片就不用刮磷了，冲洗下就行。用剪刀从腹部肛门处剖开，把内脏全部掏干净，头部就直接卡擦了，省得去鱼鳃了。... [秋刀鱼]
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柠香秋刀鱼
材料:秋刀鱼，盐，柠檬，油做法:1.秋刀鱼去除内脏鱼鳃清洗后抹上盐和柠檬汁，烤盘上铺上锡纸，扫油，然后把鱼放在锡纸上，鱼面洒点柠檬皮（只要最外层的黄色部分）。 2.预... [秋刀鱼]
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辣味秋刀鱼
材料:烧烤粉，孜然粉，辣椒粉，油做法:1.将鱼洗净晾干，放入烧烤粉，少许盐味精腌制一夜。 2.烤箱上管预热200°。 3.秋刀鱼2面刷上油，放入铺好的锡纸上... [秋刀鱼]
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蜜汁秋刀鱼
材料:秋刀鱼2条，李锦记排骨酱2大勺，干芡粉少许，料酒2大勺，酱油少许，醋几滴，汤2小勺做法:1.将秋刀鱼洗净，去头尾，用刀从鱼腹部中间破开，鱼背处相连。 2.用盐把鱼腌... [秋刀鱼]
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茄汁秋刀鱼
材料:冰冻秋刀鱼.新鲜蕃茄.台湾米酒.清水。，蕃茄沙司.姜、蒜头、盐、鸡粉、胡椒粉。做法:1.1、秋刀鱼洗净切长断，番茄去皮切碎备用 2.2、.取锅加热炒香切好... [秋刀鱼]
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烤秋刀鱼
材料:秋刀鱼3只，白芝麻1小匙，柠檬1个，米酒1大匙，盐1小匙，胡椒粉1/2小匙，柠檬汁1小匙，大蒜3瓣做法:1.将秋刀鱼洗净，大蒜先用刀拍过，与其他腌料一起腌秋刀鱼10分钟备用。... [秋刀鱼]
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秋刀鱼便当
材料:秋刀鱼1条，蛋1个，绿花椰菜3朵，烤麸适量，白饭1碗，红萝卜适量，蒜头适量，香菇适量，笋片适量，太白粉1大匙，胡椒粉1小匙，盐少许，香油少许，生辣椒少许，酱油少许，糖少许做法:1.)将秋刀... [秋刀鱼]
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秋刀鱼丼
材料:秋刀鱼1只，葱花少许，姜丝适量，酱油露1小匙，水2+1/2大匙，酒2+1/2大匙，砂糖1小匙，梅肉2颗，味醂1/2大匙做法:1.将秋刀鱼去除头、尾部份，并把其内脏取出丢弃后洗净，洒上少许盐... [秋刀鱼]
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烤秋刀鱼
材料:主料：秋刀鱼700克，做法:1.秋刀鱼清洗净后，抹上酒、盐、胡椒粉腌10分钟左右； 2.将腌好的秋刀鱼放在烤架上，以中火烤20分钟即可。... [秋刀鱼]
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照烧秋刀
材料:秋刀鱼，小葱，米酒，姜粉，淀粉，橄榄油，味（酉林），生抽，糖做法:3条秋刀去头尾，剖开去内脏，再从里面沿着脊骨边划一下，把脊骨拆下来，很容易拆，之后把鱼肉摊平一切两半，用少许米酒和姜... [秋刀鱼]
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盐烤秋刀鱼
材料:秋刀鱼，调料：盐，黑胡椒碎粒，柠檬汁做法:1 秋刀鱼去除内脏鱼腮，洗净沥干； 2 用盐抹在秋刀鱼上，并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右； 3... [秋刀鱼]
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香烤刀鱼
材料:用料主料：秋刀鱼10尾(约重600克)配料：嫩绿生菜100克、大洋葱150克调料：精盐3克、鸡精4克、椒盐辣椒面20克、万字酱油15克、四川熟油辣椒20克、胡椒末3克、芝麻油3克、... [秋刀鱼]
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豉香秋刀鱼
材料:秋刀鱼3条(约600克)红辣椒个黄辣椒个青豆5克香葱1棵生姜1小块大蒜3瓣食用油30克酱油6克料酒30克胡椒粉3克豆豉30克... [秋刀鱼]
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香煎秋刀鱼
材料: 材料秋刀鱼(2条)、清鸡汤(半碗)、姜(4片) 调料油(5汤匙)、鲍鱼汁(2汤匙)、酱油(1汤匙)、料酒(1汤匙)、白糖(1/2汤匙)做法:1、洗净秋刀鱼，切除头尾，剖开鱼腹去除... [秋刀鱼]
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盐烤秋刀鱼
材料:原料：秋刀鱼5条（或按个人所需酌量准备）做法:（1）将秋刀鱼洗净，抹上盐蒜蓉腌约15分钟； （2）烤箱预热450F （3）在鱼身刷一层油，然后烤箱里450F烤20分钟， 每... [秋刀鱼]
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香辣秋刀鱼
材料:秋刀鱼一条，适量的生姜片、辣椒、葱花。做法:1．秋刀鱼洗净切断备用。 2．锅内放入适量的食油，开中火。 3．锅热后放入生姜片、辣椒煸香，放入秋刀... [秋刀鱼]
