北京炸酱面列表
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老北京炸酱面
材料:甜面酱，黄豆酱，猪肉馅250克，葱段，蒜末，料酒，豆芽丝，生抽，老抽，手擀面，黄瓜丝，青萝卜丝，豆腐丝，鸡蛋丝做法:1..把自己喜欢的材料都切丝，用热水冲一下，敝干水分备用。... [北京炸酱面]
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老北京炸酱面
材料:半肥瘦肉末500克，六必居黄酱1袋，清水150毫升，京葱1根，老抽1勺，绿豆芽200克，黄瓜1根，面条适量，大蒜适量，醋适量做法:1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用... [北京炸酱面]
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老北京炸酱面
材料:主料：甜面酱一包，黄酱一包，猪肉馅半斤，香菇2把(看个人喜好了，我就很喜欢，所以放很多)，葱段，姜末，蒜末，料酒，生抽，老抽。做法:油烧热，倒入葱段，姜末，蒜末炒熟到可以闻到香味。... [北京炸酱面]
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北京炸酱面
材料:面条250克，猪肉丁150克，黄酱40克，葱末，黄酒，麻油，猪油，白糖，酱油，味精各适量做法:1、锅烧热，油烧至八成热，放葱末，炸出香味，再放入猪肉丁煸炒片刻，加黄酱、黄酒煸炒，炒至猪肉熟... [北京炸酱面]
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老北京炸酱面
材料:六必居黄酱，甜面酱（２：１），洋葱，大葱，蒜头，肉糜，胡萝卜，青椒，黄瓜，大葱做法:先把洋葱，大葱，蒜头切成碎末 多油炒肉糜，一直到熟 开小火，放入黄酱炒... [北京炸酱面]
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老北京炸酱面
材料: 炸酱的做法:１、上好五花肉一斤切丁、葱、姜切片备用； ２、五花肉过水；（因为胖子嘌呤高，这一步可省略） ３、锅中放油，七成热后，放入花椒、大料，小火炒... [北京炸酱面]
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老北京炸酱面的做法
材料:材料：做法:做法： 1、鲜面条放进开水中，中火煮至面条8成熟。 2、面条捞出后过凉水降温，然后沥干水分，拌上约2小勺的... [北京炸酱面]
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老北京炸酱面
材料:主料：面粉1斤，水半斤做法:1、先和面，面粉里放一点碱面和盐。碱面放小搓就够了，千万可别多了。搅匀，然后再放一个鸡蛋，起到津道的作用。先拌匀，然后一点点加水和，然后饧... [北京炸酱面]
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老北京炸酱面
材料:半肥瘦肉末500克，六必居黄酱1袋，清水150毫升，京葱1根，老抽1勺，绿豆芽200克，黄瓜1根，面条适量，大蒜适量，醋适量做法:1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用... [北京炸酱面]
