夫妻肺片列表
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夫妻肺片
材料:牛肉，牛杂，油酥花生米末，卤水，香菜，酱油，香油，花椒粒，味精，八角，花椒粉，桂皮，精，料酒，红油做法:1.将鲜牛肉、牛杂洗净，入清水锅内，用旺火烧沸，去掉浮沫捞出。 2.炒锅... [夫妻肺片]
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夫妻肺片
材料:牛肉，牛杂500克，盐炒花生仁20克，香菜20克，卤水1小匙，酱油0.25小匙，芝麻粉1小匙，花椒粉0.5小匙，味精0.5小匙，八角，花椒，肉桂，川盐，白酒，辣椒油1小匙做法:1.将鲜牛肉、猪杂洗净，... [夫妻肺片]
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夫妻肺片
材料:牛头皮150公克，牛舌150公克，牛肉150公克，油炸花生30公克，葱1根，红油30㏄，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，花椒粉1/4茶匙，卤汁50㏄做法:1.将牛头皮、牛肉汆烫洗净，牛舌放入滚水以小火... [夫妻肺片]
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夫妻肺片
材料:牛肉，牛杂，老卤，花椒，肉桂做法:1、牛肉、牛杂洗净，焯透，放入锅内，加上老卤和花椒、肉桂、八角香料包，烧开后用慢火煮约两小时。 2、将煮烂的牛肉、牛杂切成... [夫妻肺片]
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夫妻肺片凉菜
材料:主料：牛肉，牛杂（肚梁，心舌，干层肚，头皮），盐炒花生仁，卤水，酱油，芝麻粉，花椒粉，味精，八角，花椒，肉桂，川盐，白酒辣椒油。做法:1、将鲜牛肉、牛杂洗净，牛肉切成500克重的块；... [夫妻肺片]
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夫妻肺片
材料:牛肉200g，牛杂（牛肚，牛舌，牛心，蹄筋，牛头肉）600g，老姜（拍散）1块（30g），大料（八角）2只，花椒1汤匙（15g），干辣椒5只，炒花生仁（剁碎）2茶匙（10g），熟芝麻1茶匙（5g），香菜叶2茶匙（10g），盐1/2茶匙（3g），卤水汁4汤... [夫妻肺片]
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夫妻肺片
材料:牛肉100克，牛舌100克，牛头皮100克，牛心150克，牛肚200克，卤料1包，食盐3克，红油辣椒适量，花椒面3克，熟芝麻3克，熟花生米5克，豆油3克，味精3克，香芹或青葱1棵做法:1.将牛肉切成块... [夫妻肺片]
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夫妻肺片
材料:牛肉150克，牛杂(肚梁，心舌，毛肚，百叶、牛头皮等，可依个人喜好自行搭配)300克调味料1、卤水(可以是熟食店的老卤水，也可是自己调配的家常卤水)500克2、香料(花椒、肉桂、八... [夫妻肺片]
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夫妻肺片
材料:牛肉、牛杂(心、舌、肚)、盐炒花生仁、老卤水、酱油、芝麻粉、花椒粒、花椒粉、味精、八角、肉桂、盐、白酒、辣椒油各适量。做法:1、将牛肉、牛杂洗净，切成大块... [夫妻肺片]
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夫妻肺片
材料:牛肉，牛杂（肚梁，心舌，干层肚，头皮），盐炒花生仁，卤水，酱油，芝麻粉，花椒粉，味精，八角，花椒，肉桂，川盐，白酒辣椒油。做法:1、将鲜牛肉、牛杂洗净，牛肉切成500克重的块； 2、... [夫妻肺片]
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夫妻肺片
材料:牛肉250克牛杂250克盐酥花生仁10克香葱1棵花椒适量肉桂适量大料适量干辣椒适量辣椒油1小匙酱油1小匙料酒大匙花椒粉... [夫妻肺片]
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夫妻肺片
材料:牛腱，牛筋，牛肝，牛肚.做法:将牛肚，牛肝，牛腱与牛筋洗净后过一过热水沥干后，锅中加入四匙老卤水再添加水没过牛肚牛腱等用大火煮开后加些鸡精，盐与糖再转中小火炖至牛腱... [夫妻肺片]
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夫妻肺片
材料:材料：牛腱，牛筋，牛肝，牛肚.做法:1：酱油拌汁制作：半小匙卤汁加酱油两大匙白糖大半匙用中火烧开后转最小火熬制大约三分钟备用。 2：红油熬制：(制... [夫妻肺片]
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夫妻肺片
材料:红油原料：做法:复合酱油原料： 1． 优质酱油或生抽1 Cup） 2． 老抽2大匙 3． 白糖3大匙 4． 红糖 3tbsp... [夫妻肺片]
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夫妻肺片
材料:主料：猪心肉做法:1、将猪心肉一个，放在白水中，加入几片姜、少许料酒煮熟，待凉后切片； 2、将调味料淋上即可。... [夫妻肺片]
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夫妻肺片
材料:牛肉、牛杂（肚梁、心舌、干层肚和头皮）、盐炒花生仁、卤水、酱油、芝麻粉、花椒粉、味精、八角、花椒、肉桂、川盐、白酒、辣椒油做法:1、鲜牛肉、牛杂洗净，牛肉切... [夫妻肺片]
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夫妻肺片的做法
材料:主料：牛肉、牛大肚、牛舌、牛头皮、牛百叶、牛筋等。做法:1、主料的加工：牛肉（半成品），水烧开20分钟捞出即可。（用清水煮，什么都不加）。牛大肚清水洗干净，煮至手可以穿通... [夫妻肺片]
