煎猪扒列表
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茄汁猪扒
材料:猪脊肉1斤，鸡蛋2个，盐适量，生粉适量，糖适量，鸡精适量，胡椒粉适量，料酒适量，生油适量，茄汁适量，喼汁适量做法:1.猪脊肉洗净后切，然后用刀背将肉块捶成大肉片。 2... [煎猪扒]
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香煎猪扒
材料:猪肉300克，胡椒粉少许，香菜少许，麻油少许，白糖少许，黑椒少许做法:1.猪肉切片用刀背拍松，加盐，胡椒粉，麻油，糖腌30分钟 2.平底锅放油，放入腌好的猪肉片煎至两面... [煎猪扒]
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煎猪扒
材料:猪扒6片，洋葱汁80公克，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，绍兴酒1茶匙，太白粉1又1/2大匙，蛋1颗做法:1.将所有腌料一起搅拌均匀备用。 2.将厚1.5公分的猪扒用肉槌轻拍至... [煎猪扒]
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孜然煎猪扒
材料:猪里脊肉1块，鸡蛋1个，面包糠适量，盐，孜然粉，橄榄油，洋葱，花椒做法:1、里脊肉不宜切的太厚，太薄也不好。5mm以上，1cm以内。 2、切片后敲打的步骤不可少。用刀... [煎猪扒]
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黑椒蜜糖煎猪排
材料:无骨猪排6块，青椒半个，切片，中个洋葱1个，切片，蒜蓉2汤匙，黑椒粉2汤匙，蜜糖1汤匙，粟粉2汤匙，基本调料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量，份量仅供参考，汁料：，水160毫升，鸡粉1茶匙，蚝油... [煎猪扒]
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柠檬煎猪扒
材料:主菜是西餐中的重头戏，以鱼肉和肉类菜肴为主，而肉类菜肴以猪扒、牛排和鸡扒最为多见。柠檬煎猪扒是七夕情人餐的主菜，宇琦称猪扒做法:烹制材料(两人份)... [煎猪扒]
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香煎猪扒
材料:猪肉200g、黑椒粉10g、盐5g、油10ml、酒10ml、生粉1茶匙、配菜适量做法:1、猪肉切片厚约1CM，用刀背轻轻拍松。 2、猪肉里加入盐、黑胡椒粉、油、酒、... [煎猪扒]
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黑椒煎猪扒
材料:猪梅花肉排 200g做法:1、用搅碎机将姜和蒜打成泥，加入黑胡椒粉和蚝油，调匀成腌料。 2、在猪扒表面抹上少许橄榄油，将做法1的腌料均匀涂抹两面，最后撒上... [煎猪扒]
