「刀鱼」做法和菜谱大全

材料:姜粉，葱，花椒，油，刀鱼，蒜，盐，豆瓣酱1勺，味积鲜，醋几滴，水，香菜做法:1.刀鱼收拾干净洗净切段。 2.锅内放适量油，加几粒花椒炸香，放入葱花、姜粉（小男人吃不出姜块了... [刀鱼]

材料:刀鱼，淀粉，盐，生抽，料酒，葱姜，胡椒粉做法:1.刀鱼（也叫是带鱼）去头去内脏洗净后切小段。加入料酒，生抽，盐，胡椒粉，姜片，葱段腌制半小时。 2.腌好后，把带鱼两面粘上... [刀鱼]

材料:刀鱼，糖，料酒，花椒粉，盐，蒜做法:1.刀鱼去内脏洗净，切成三角块，加入料酒，盐，花椒粉腌制半小时。 2.锅内加油烧热，把刀鱼煎至两面焦黄 3.都煎好后用... [刀鱼]

材料:冰鲜刀鱼2条，料酒、盐、胡椒粉各适量。做法:1、将冰鲜刀鱼去掉头尾，去内脏洗净，切成段。把料酒、盐、胡椒粉调匀，均匀地抹在刀鱼段上，腌10分钟。 2、将腌... [刀鱼]

材料:刀鱼，盐，油，做法:刀鱼，切小块，用盐，花椒面，姜末，卤上，盐多放一点，炒锅上油，煎鱼，先不要着急翻身，就小火慢慢煎就可以，... [刀鱼]

材料:刀鱼，山药，做法:1、煎鱼是第一步，这一步特别重要。其实也忒简单。 2、就是要多放些油，然后一点要烧的热热的，然后把鱼下进去，之后哪，不要马上翻动鱼，火可以... [刀鱼]

材料:带鱼一条，黄金咖喱块2块，油适量做法:1.带鱼收拾冲洗干净后，切成段，沥干水分 2.放油锅里两面煎至金黄色 3.捞出沥油，放盘子里备用... [刀鱼]

材料:刀鱼，葱，姜，盐，猪油做法:1.刀鱼去腮然后从鱼头中将鱼肚肠拉出，洗完以后，仍然是完整的一条鱼 2.鱼身上撒点料酒，抹上盐，摆上葱姜腌10分钟，上锅前放点猪油... [刀鱼]

材料:凤尾鱼，盐，酱油，料酒，生粉，生姜片，大蒜片，花椒粒，干辣椒，油辣椒，白糖，醋，小葱，味精做法:1、凤尾鱼洗净沥干。 2、用少许盐和料酒把鱼腌上半小时左右。... [刀鱼]

材料:食材：海和深海无骨刀鱼500g 做法:1、刀鱼解冻切成5公分段，加入少许盐腌制入底味。 2、刀鱼片均匀裹上生粉。 3、油锅烧至七八成热逐片下入... [刀鱼]

材料:食材：无骨刀鱼做法:1、刀鱼解冻切成5公分鱼柳，加入少许盐、味精腌制5分钟。 2、取蛋清打散加入生粉和腌制好的刀鱼柳，轻轻搅拌均匀。 3、取... [刀鱼]

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