「咸肉」做法和菜谱大全

材料:豆腐250克，咸猪肉（带皮）100克，香葱2棵，猪肉少许做法:1、咸猪肉放清水中煮熟后捞出，汤汁留用；将香葱切段； 2、将咸猪肉和豆腐都切成1.5厘米见方的快，放入炒锅... [咸肉]

材料:青菜，咸肉，米饭，盐，鸡精，猪油做法:1.青菜和咸肉切碎。 2.锅热放猪油，把饭炒至粒粒分开。 3.放入青菜和咸肉末，调味炒匀。... [咸肉]

材料:咸肉，西兰花，西红柿，食盐做法:1.咸肉先煮好切片. 2.西兰花飞水后沥干. 3.西红柿切片. 4.锅里先放咸肉爆炒出油. 5.... [咸肉]

材料:娃娃菜，咸肉，粉丝，糖一勺做法:1.娃娃菜切大块，咸肉切片，粉丝热水泡发。 2.然后粉丝打底，铺娃娃菜，铺咸肉。 3.加水与菜齐平，加一勺糖。... [咸肉]

材料:主料：鸡腿菇100克，咸猪肉100克，姜10克，葱10克。做法:1、鸡腿菇切片、咸猪肉用水洗一遍，切厚片。注：（腌咸猪肉的方法是：先把五花肉洗干净、煮熟、捞起、浸热抹上盐、腌3... [咸肉]

材料:主料：糯米1000克，猪肋条肉（五花肉）350克，做法:1.鸡蛋煮熟、剥壳，先用半杯酱油浸泡10分钟上色。 2.肉臊酱（肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱）盛在沙锅内... [咸肉]

材料:主料：瘦猪肉5000克，调料：盐250克，花椒8克做法:1.将猪肉切成500克重长条状，洗净晾干。 2.烧红锅把盐同花椒炒匀，盛起待凉。 3.把猪肉每条用花椒... [咸肉]

材料:食材：冬瓜 400g，咸肉 100g，香葱 1棵，老姜 2片，调料：芝麻香油 2茶匙（10ml），白砂糖 1茶匙（5g），绍兴黄酒 1汤匙（15ml）做法:冬瓜去皮，切成5cm长，2cm厚的大片。咸肉切成与冬瓜... [咸肉]

材料:风干咸肉1小块，豆腐1块，鲜虾3只，姜，蒜，香菜适量做法:1、豆腐切丁，咸肉洗净切丁，肥瘦分开，虾去虾线洗净。姜、蒜切末。 2、豆腐煎至金黄备用。 3... [咸肉]

材料:咸肉５０克，葱１５克，鸡蛋２个，水２００克做法:１，咸肉切碎，葱切末２，准备２００克冷开水３，两个鸡蛋打入碗中４，将鸡蛋打散５，鸡蛋和水搅拌好，过滤着倒... [咸肉]

材料:材料：客家咸猪肉300克，辣椒2根，，葱2根，杏鲍菇300克，洋葱半颗，蒜头2瓣做法:1.将咸猪肉切条状，洋葱切丝，杏鲍菇切滚刀块，蒜头切片，辣椒切斜片，葱切段备用 2.干锅中... [咸肉]

材料:自制咸肉、娃娃菜、冻豆腐各200克。调料高汤100克，盐、猪油各10克，鸡精5克。做法:1、娃娃菜纵向改刀成两半，入沸水中焯水5秒捞出，冻豆腐切成0.5厘米厚的片入沸水中... [咸肉]

材料:上海咸肉300克，南瓜300克，青红尖椒丝、葱丝、香菜段、豉油汁、花生油、味精、料酒各适量。做法:1、将南瓜去皮切成厚片，码入盘中，咸肉切片，摆放在南瓜上面。... [咸肉]

材料:春笋300克排骨300克咸肉50克姜10克清水2000ml 盐1茶匙（5克）做法:1)春笋去皮切成滚刀块，锅中倒入清水煮开后，放入笋快，煮五分钟去除涩味和草酸。捞起后用清... [咸肉]

材料:五花腩400克，胡椒粉、麻油、葱花、生抽、酱油、盐、糖各适量做法:1、五花腩洗净，先用清水煮半小时，取出，以适量盐腌制过夜（盐量可与平常调味相当），然后切片备用。... [咸肉]

材料:粳米饭150克，腌咸肉25克，青菜25克做法:1、青菜洗净切碎。 2、将洗净的腌咸肉切成小丁。 3、用旺火将锅烧热，放入冷猪油滑锅。 4... [咸肉]

材料:青菜，咸肉，半碗大米做法:步骤1：将青菜掰开洗净后，沥干水分切碎备用。步骤2：咸肉用温水泡一下后切丁。锅中底油，油热倒入咸肉煸炒几下。没有咸肉的话可以... [咸肉]

材料:3个鸡蛋做法:1、碗里将蛋打散，和奶酪粉拌匀。 2、一只炒锅，用点橄榄油炒培根，炒脆，撇出一部分油。 3、同时用一只深锅用盐开水煮面，煮到9成... [咸肉]

材料:咸肉(我是自己盐的)，冬瓜，葱段，料酒，配料（毛豆仁，虾米，虾皮，扁尖）做法:1、咸肉切成连皮连肥的片，冬瓜切块. 烧一锅水，放入咸肉，倒少许料酒。 2、待水开后，... [咸肉]

材料:材料：五花肉3磅，粗盐80ml，花椒20ml，白酒适量做法:做法： 1）五花肉冷水洗净后用厨用纸巾吸干水分； 2）花椒碾碎，在锅子里与盐一起炒香，然后趁热均匀地... [咸肉]

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