材料:豆腐300克,胡罗卜30克,木耳30克,甜豆荚30克,蒜苗10克,红辣椒1个,生姜1小块,大蒜1瓣,淀粉适量,食用油30克,香油1小匙,蚝油1小匙,高汤2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙,味精1/2小匙做法:... [红烧豆腐]
材料:老豆腐1块,猪肉200克,泡椒适量,蒜头适量,葱适量,盐适量,生抽适量,糖适量,鸡精适量做法:1.将豆腐切块入锅煎至金黄盛起待用。 2.猪肉切片,起油锅爆香蒜头后入... [红烧豆腐]
材料:豆腐,盐,高汤,红椒,酱油,鸡精,葱花做法:1.豆腐一片两开~小火两面煎黄~ 2.加盐和高汤煨15分钟~ 3.红椒块是出锅前烧进去滴~ 4.然后喷红烧... [红烧豆腐]
材料:板豆腐1块,葱段10公克,辣椒片5公克,酱油1小匙,糖少许,水80㏄做法:1.板豆腐切成3片,放入油锅以小火煎至上色。 2.将作法1放入葱段、辣椒片爆香,加入所有调味... [红烧豆腐]
材料:主料:豆腐,香菇,猪肉,胡萝卜,芥菜心,竹笋。做法:1、每块豆腐横切3片,再对切成三角形、拭干水分;猪肉切片,放入腌料,香菇泡软,切成片;胡萝卜、芥菜心、竹笋、均切成片,备用。... [红烧豆腐]
材料:蒜苗,清油,鸡精,精盐,美极鲜味汁,剁辣椒做法:1、上好的蒜苗掐头去尾。 2、烧开清水,放少量清油、鸡精,将蒜苗进行汆烫,一两分钟就好,太久蒜苗会软爬爬的不好... [红烧豆腐]
材料:主料:豆腐250克,肉末50克,海米15克,海带丝200克,瘦五花猪肉250克,酱油50克,精盐,味精,淀粉,葱,姜,花生油各适量。做法:1、豆腐捣烂、加肉末、海米、葱末、姜末、精盐、味精... [红烧豆腐]
材料:豆腐皮数张,肉馅少许,酱油,料酒,糖,生姜,葱做法:1、豆腐皮用水沾软,摊开,切成四份。每份大约和男人的手一样大。 2、肉馅用姜末、葱末调好。 3、... [红烧豆腐]
材料:卷心菜,白醋,糖,泡红椒(或者新鲜的红色尖头椒)做法:1、卷心菜去根,分成一片片洗净。 2、锅内放水,煮开,将卷心菜放入,烫软,捞出,待凉。 3、取一片卷... [红烧豆腐]
材料:豆腐,豆瓣酱,辣椒酱,盐,酱油,芡粉,葱做法:步骤1:豆腐买回来冲洗下,然后豆腐切块。 步骤2:锅中烧水,水开倒入豆腐焯水,水开后捞出豆腐待用。 步骤3:锅... [红烧豆腐]
材料:豆腐,虾仁做法:步骤1:超市买的冷冻虾仁,虾仁洗干净后,用盐,料酒,少许酱油,淀粉腌渍10分钟这样。 步骤2:豆腐切小块,锅中底油,放点姜末爆香一下,然后倒入豆腐稍... [红烧豆腐]
材料:主料:豆腐,香菇,猪肉,胡萝卜,芥菜心,竹笋。 做法:1、每块豆腐横切3片,再对切成三角形、拭干水分;猪肉切片,放入腌料,香菇泡软,切成片;胡萝卜、芥菜心、竹笋、均切成片,备用。... [红烧豆腐]
材料:1:豆腐一盒6块850克。做法:1。豆腐洗净每块切四片,沿对角改刀切三角形,不粘锅,置炉上开大火,放油2大匙,放入一半的豆腐块,两面煎黄捞出。原锅再加油2大匙,同样操作煎好... [红烧豆腐]
材料:板豆腐,鸡胸肉,荷兰豆,红泡椒,大蒜,料酒,蚝油,色拉油,老抽,食用油,盐,淀粉做法:1.鸡胸肉洗净后,把刀横过来,把鸡肉拍松,切成丁,先放一勺料酒抓匀,再放一勺蚝油抓匀,最后放一勺色... [红烧豆腐]
材料:豆腐,葱,老抽,盐,白糖,生粉水做法:1.烧锅开水,豆腐切小块,加入开水煮 2.煮豆腐的时候,切葱花,取一小碗,放老抽、白糖、盐和一点水拌匀 3.豆腐煮好,... [红烧豆腐]
材料:老豆腐,葱,老抽,辣椒油,盐,白糖,料酒,生粉(兑水待用)做法:1、豆腐切小块。 2、煮一锅开水,将豆腐放入开水中煮,再次煮开后继续煮30秒。 3、煮豆腐的... [红烧豆腐]
材料:主料:豆腐500克。做法:1、将青蒜苗洗净,梗部和叶部分别切成段,大蒜切成末。 2、豆腐切成小丁。 3、郫县豆瓣剁细。 4、净热锅放... [红烧豆腐]
材料:豆腐4块、肉馅适量、香菇3朵、盐少许、酱油少许、醋适量、糖适量、葱末适量、淀粉适量、水适量做法:1、将豆腐切成正方体,放入锅中煎至6面金黄有些微焦,放入盆中... [红烧豆腐]
材料:嫩豆腐,彩椒,蒜,食用油,豆瓣酱,酱油,淀粉,洋葱(全部适量)做法:1、豆腐切成适宜的大小。 2、蒜切片,洋葱切丝。 3、食用油在锅内煎热,下蒜片、洋葱丝... [红烧豆腐]
材料:北豆腐500克,八角1个,草果1个,桂皮1段,干红辣椒4个、葱老抽、生抽、白糖、盐、植物油做法:1、豆腐切成厚片,电饼铛内将油烧热,煎至金黄色。葱切段,另切葱花备用... [红烧豆腐]