材料:嫩豆腐1块，虾仁150公克，小黄瓜半条，A.蛋白1/3个，盐少许，胡椒粉少许，米酒1小匙，太白粉1小匙，B.高汤150公克，鸡粉1/2小匙，酱油2滴，C.盐少许，胡椒粉少许，米酒1小匙，太白粉1/2大匙... [虾仁烧豆腐]
材料:材料：做法:制法： 1、虾仁去虾线加调料腌制二十分钟，豆腐切成小块绰水、过冷水备用。 2、锅入适量油烧至五成热时... [虾仁烧豆腐]
