材料:板豆腐1块,干贝20公克,鸡翅膀2支,火腿1片,花菇2朵,冬粉1/2把,秋葵1片,酒15cc,高汤:700cc,鸡粉1/2小匙,盐少许,胡椒粉少许,酱油2∼3滴做法:1.将板豆腐切成3公分正方形备用。... [砂锅豆腐]
材料:豆腐1盒,胡萝卜1根,玉米笋5根,豆苗100g,火腿5片,盐1茶匙(5g),高汤2碗(500ml)做法:1、豆腐、胡萝卜切成小块,与玉米笋、火腿一起放进砂锅,然后加入清水(要是有高汤的话更好),没... [砂锅豆腐]
材料:豆腐、粉丝适量。做法:1、豆腐切块、粉丝泡软,姜葱切片; 2、把粉丝放在砂锅底,然后放入葱姜蒜桂皮八角;... [砂锅豆腐]
材料:水豆腐(不要太嫩的)、猪肉(带一点肥肉)、黄豆、香菇、葱、姜、胡椒粉、油、盐、鸡粉做法:1、豆腐切成块(差不多两个麻将大小);将肉剁碎,与香菇末、葱末、姜末混合,放少许... [砂锅豆腐]