材料:竹笙8条，蟹肉2两，蟹黄1两，芦笋8支，蛋白少许，高汤适量，虾泥4两，酱油1大匙，蚝油2大匙，糖少许，太白粉水适量，麻油少许做法:(1)将竹笙用高汤爆10分钟，虾泥填入竹笙中间，蒸3分钟。... [竹报平安]
材料:黄瓜一根，草鱼肉150克，红椒一个，荸荠一个，香菇四朵。做法:黄瓜刻成竹子状，中间挖空，消毒备用 草鱼肉、红椒、荸荠切粒，加盐、味精、湿淀粉、姜末拌好... [竹报平安]
