材料:主料：全鸡1只，香菇6朵，姜2片，豆干4两，卤包1包，葱1支，酒1杯，辣椒少许，八角少许，酱油2杯，冰糖1大匙，香油1大匙做法:(1)将鸡身洗净，川烫后沥干备用。 (2)把其它材料(... [砂锅鸡]
材料:主料：花鲢鱼头1000克，粉皮，毛蟹，肉片，笋片，黑木耳做法:1、花鲢鱼头洗净煎至金黄色待用。 2、粉皮、笋片、黑木耳焯水待用。 3、锅内加少量油，放... [砂锅鸡]
