材料:香菇,西芹,盐,糖,醋,蒜,香油做法:1、香菇泡发,切条,开水煮下,投冷水,摆入盘中。 2、西芹斜着切条,过开水然后投冷水,捞出控水,摆入盘中。 3、然后加盐... [香菇]
材料:香菇,姜,葱,清水适量,米,鸡精,盐做法:1.香菇浸软去蒂切丝,姜去皮切丝,葱切碎备用。 2.砂锅内放适量清水,入适量淘洗干净的米,锅底放一把干净的小勺子(防止沸溢),... [香菇]
材料:排骨两根,胡萝卜两根,新鲜香茹三两,盐少许,白醋少许,鸡精少许做法:1.排骨切件洗净焯去血水 2.胡萝卜去皮洗净切滚刀块、新鲜香茹去脚洗净加1.5升纯净水、... [香菇]
材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿做法:1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。 2、将大米中放些色拉... [香菇]
材料:猪肉馅肥三瘦七,干香菇,郫县豆瓣酱,黄豆酱,葱姜末,水淀粉做法:1.猪肉馅用葱姜末、料酒、酱油腌渍20分钟备用 2.干香菇用水泡发后沥干水分切成香菇末,泡香... [香菇]
材料:香菇,炸豆腐干,郫县豆瓣酱,八角,葱,糖,料酒,麻油做法:1.香菇洗净切成与豆腐大小的块备用 2.热锅凉油,放入八角爆出香味后加入豆瓣酱、葱、香菇炒香,加入豆腐... [香菇]
材料:大米适量,鸡胸肉适量,香菇适量,青菜适量,食用油、葱、盐、酱油适量做法:1.将大米淘净,香菇用温水泡软剁碎,鸡胸肉剁成泥,青莱,葱切碎 2.油锅热后,加入葱花、... [香菇]
材料:杏鲍菇1个,白平菇8朵,凤尾蘑1大朵,香菇10朵,姜少许,香葱少许,蚝油少许,糖,盐,淀粉做法:1.四菇切片、绰水控干,姜切片,香葱切末备用。 2.锅入适量油烧至五成热时... [香菇]
材料:鸡翅12个,香菇10个,马铃薯2个,红薯3个,姜4片,鸡翅腌料:料酒2小勺,淀粉2小勺,蚝油2大勺,酱油1小勺,盐2小勺做法:1.鸡翅洗净斩块,加料酒、淀粉腌制十分钟备用。 2... [香菇]
材料:香菇,西芹,胡萝卜,蒜,糖,油,盐做法:1.香菇泡发洗净切条,西芹洗净去筋脉切条,胡萝卜两片切丝,蒜拍碎。 2.炒锅放油,温油放蒜末,等香味飘出,放入香菇芹菜胡萝卜翻... [香菇]
材料:香菇15-20朵,生姜片3-4片,红葱头(可不放)一个,料酒少许,老抽酱油半勺,生抽酱油1勺,糖半勺,麻油少许做法:1.香菇简单冲洗后用水浸泡,水不要太多,刚没过香菇即可,约浸泡3小时... [香菇]
材料:香菇7,8个,肉糜250克,洋葱半个,西芹1棵做法:1.把香菇洗净,去蒂切丁,西芹,洋葱也洗净切丁 2.肉糜用料酒,少许淀粉腌一下 3.起油锅,下洋葱丁翻炒,然... [香菇]
材料:黄瓜,香菇,花椒,干辣椒,葱丝,油,盐做法:1.黄瓜切条提前用盐腌约一个小时,挤去水分,泡好的香菇切条备用。 2.炒锅热油炸香花椒,把花椒捞出扔掉,然后放切丝的小... [香菇]
材料:鸡1斤,香菇,盐,蚝油,大料,姜做法:1.电饭煲加水,把鸡放入一起烧开,撇去血沫。 2.香菇顶切十字刀,去根,洗净后下入锅内,加入八角,蚝油(提鸡肉的鲜肉哦)。盖上盖子用... [香菇]
材料:五花肉500g做法:1)带皮五花肉洗净,擦干,切成块,香茹去根一分为四。 2)炖肉包一个,葱三段,蒜三瓣、姜三片。 3)锅五成热,下入全部的五花肉... [香菇]
材料:猪肉,香菇,料酒,盐,鸡蛋,胡椒粉,姜汁做法:1.猪肉绞馅(可以都用瘦的,肥肉不要太多).香菇绞碎. 2.加入酱油,胡椒粉,盐,姜汁或姜末,全蛋,淀粉适量,拌匀.... [香菇]
材料:香菇100G,猪肉300g,胡萝卜1根,香菜少许做法:1.香菇泡发 2.肉剁碎 3.加上胡萝卜,继续剁,需要半小时左右 4.把肉馅酿入香菇... [香菇]
材料:土鸡1只,干香菇10朵,葱少许做法:1.土鸡洗净切块,先煮掉血水。 2.锅再重新加水,将鸡肉放入大火煮开,转小火炖 3.另拿个锅,放油,爆香泡发好的香菇... [香菇]
材料:北豆腐,香菇,油菜,葱,水淀粉做法:1.北豆腐切块,放入盐水中浸泡15分钟 2.香菇洗净表面划十字刀便于入味,滚水焯半分钟、油菜洗净 3.奶锅内放大... [香菇]
材料:香菇,排骨,香菜,沙茶酱,老抽,蒜头,姜做法:1.排骨切块洗净再用开水洗去血水,香菇泡发,蒜头整个去膜,姜切丝,香菜切段 2.排骨用高压锅煮熟(用高压锅煮主要是为了... [香菇]