材料:鲜香菇10个，蛋清1个，蒜茸适量，素油2大匙，盐适量，干淀粉适量，生抽适量，白糖适量做法:1.香菇放在大碗里，加蛋清，拌匀，加干淀粉，加少许盐 2.锅里油加热，放蒜茸炒香，... [外焦里嫩的煎鲜香菇]
材料:香菇，鸡蛋，水，面粉，盐做法:1、鸡蛋、水、面粉、盐混合均匀做成面糊。 2、将烫过擦干水的鲜香菇沾满面糊下锅炸到金黄。很香很好吃。... [外焦里嫩的煎鲜香菇]
