材料:白萝卜1根,盐少许,葱适量,姜1小块,蒜4瓣,韩式辣椒酱适量,白糖适量,梨丝适量,辣椒粉适量,鱼露2小匙做法:1.白萝卜洗净、去皮,切成1厘米见方的小块,放入容器中,加入少许的盐搅... [咸菜类]
材料:萝卜菜,豆豉,蒜末,剁辣椒做法:1.将它们切得细细碎碎,用手先抓干水; 2.将锅子烧干,不放油,下萝卜菜不停的炒,一直到炒干水气盛出; 3.锅里放油,下豆... [咸菜类]
材料:茄子,蒜末,蒜蓉辣椒酱,香菜,香油,砂糖,盐做法:1、茄子切花刀,放水里煮(为了省时间没有蒸),煮好后控水,然后凉一下; 2、放拍好的蒜末、蒜蓉辣椒酱,然后加了香菜,香... [咸菜类]
材料:1.韩国小白萝卜50个,葱1把,2.蒜末20粒,姜末1/4杯,1.辣椒酱1杯,2.水6杯,盐1/2杯,3.糖适量,盐1大匙,水1/2杯做法:(1)将小白萝卜(带叶茎部份)及葱洗净,彻底沥干水份后,用盐水(... [咸菜类]
材料:主料心里美萝卜350克。调料精盐10克,老醋5克,蚝油5克,味精5克,白糖3克,香油3克,辣油3克。做法:1、先将萝卜用清水清洗外表,然后用刀削成较厚的皮,改刀片成片状块(主要用... [咸菜类]
材料:樱桃萝卜200克,莴笋100克。调料野山椒100克,盐20克,水500克,白醋10克。 做法:1、樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长 5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。... [咸菜类]